【高雄】好吃好貴～馬弟瓦特天然乳酪三明治專賣店和平店
（苓雅區和平一路154號 營業時間 AM 7 - PM 9:30 (07) 226 - 6105
早餐AM 7 - 11 下午茶 PM 2:30 - 5 披薩義大利麵 AM 11 - PM 9
菜單 無須加服務費 學生與教師持證件享九折優惠）
消費時間：2010/9
好吃圖文版：http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/17483233
雖被和平店溫馨鄉村風霞到，但官網菜單怎麼看怎麼空虛，索性直攻龍德路總店
造訪過龍德店後，總覺得和平店也要來一下才算完整
偶然逛格子發現和平店有每日三明治半價的的活動
嘿，近200元的天然乳酪三明治下不了手，有半價優惠就可以輕鬆入口啦！
推開門，便見溫馨中帶點節慶將至的隱約歡樂氛圍
從暖色燈飾、綴布簾的櫥櫃、到不疾不徐的工作人員，人都跟著怡然自得了起來
進去後沒多久，另一組客人尾隨而至（最好他們是跟著我來的…）
為了搶拍二樓，餐點都還沒看，趕緊溜上二樓拍個夠
不算大的店面，跟龍德路的城堡建築當然沒得比
然而，小而美的空間設計、搭配上落地窗迎進文化中心千萬綠意，空間自在
用餐區與工作區隔絕，想坐到天荒地老也不會有人來趕你，算起來也很划算啦
店內除了可愛的璧紙外，還有許多復古風情的海報
洗手間的標誌也很有美國風情，不過 - -
不是我要說啊，由瑪麗蓮夢露招呼您的女廁隔音止滑橡膠條阻力實在太強了
以正常力氣推時推不開，以為有人在裡頭
呆呆地在門口站了少說有五分鐘，店長送餐點時看到我杵在廁所門口
一整個尷尬的我只好先回座，後來覺得不對勁 - -
二樓除了我之外，只有另外三位同行的客人，那～廁所裡的究竟是誰？
使盡全力猛推，才發現～挖哩咧～沒有人…
抱著吃半價三明治的期待，於下午三點多前來
現場發現特價活動非半價，而是8折，大傻眼
唉，那先看看下午茶套餐好了
根本不曉得啥是蛋派，純粹因為不想點蛋糕、鬆餅、或是評價不高的迷你漢堡
乳酪、蔬菜、蛋，都是我的菜，點這個125元的蛋派加飲料應該不會出錯吧？
下樓點餐時，想想這應該是我第一次也是最後一次來到髒泥巴水
（誤～由兩間店的氛圍看來，店名應該源自4、50年代同名藍調經典代表人物）
不吃一下招牌的三明治好像說不過去，8折就8折吧，豁出去了
沒想到～大目猴本輪我完全沒有注意到特價商品有供餐時段的限制
上午11點到下午兩點，下午四點半到八點半
看看時間，近三點半～這叫我怎麼辦辦～
唉唉唉，就說要豁出去了，照原價吃就吃，沒在怕的啦（最好是這樣…）
要給很有貴族氣息的型男店長拍拍手
因為錢想花在刀口上，不斷問些蠢問題，希望他能推薦我最好吃的組合與搭配
不管我問啥，他都很耐心且中肯的回覆
確認口味後，可以選擇自己想要的麵包、配料、醬料
嫌複雜，也可以告知不吃啥，工作人員會做出最專業的組合搭配
最後決定點人氣口味烤牛肉及切達乳酪（175元）
搭配裸麥核桃麵包、配料全加、美乃滋外的醬料全加
其實喝涼水的小氣鬼本輪我飲料想點的是冰榛果拿鐵
原因無他，因為125元的它是第二貴的，跟蛋派餐的價位完全相同
那為啥不點第一貴的飲料呢？因為140元的綠色精靈使用了螺旋藻粉
這樣素材不過出現在白紙黑字上，鼻間彷彿被生腥的草味攻佔
不過貴族店長既然在眾多飲料中推薦新鮮蔬果現搾的鮮果汁
那就來個聽起來很夢幻的紫屋魔戀吧
先上場的是蛋派
本來以為份量不大，看起來確實也不大，但吃起來倒是挺有存在感的
蛋不因為烤焙而硬化乾澀，口感有點像沒有層次的日式蛋捲
有那麼點彈性、又有那麼點柔嫩，蛋味不重，咀嚼之間悠乎飄漾的乳香非常迷人
想來應該是乳酪發揮了作用吧？
已經分不出啥是啥的各式菜蔬與柔軟的蛋塊融合成好入口的綿柔
塔皮層次不少，底部的派皮硬到得花番氣力才能切斷
對我來說是好事一件，表示嚐得到硬實的咀嚼感
生菜爽脆，咀嚼時伴隨著清脆的喀啦聲響，佐以我最熱愛的酸甜橙醬
不懂飲料為什麼要用塑膠杯封裝？
是外帶還無可厚非，但內用如果選用合宜的杯具
不但視覺效果大大升級，也環保多了不是嗎？
色澤紫的很自然，可惜味道一整個虛弱到極點
有紫高麗菜味、有蘋果味、有鳳梨味；卻又不夠紫高麗、不夠蘋果、不夠鳳梨
不算大的杯子，不超過400c.c.吧，要是花120元買到這種東西肯定會翻桌的啦！
現點現做的三明治，等了一陣子終於上桌囉
你以為因為它貴三三所以份量很大嗎？錯！名片長度9公分，這樣瞭了吧～
略事加熱的裸麥核桃麵包並不到我熱愛的酥脆，不過淡淡的麥香確實宜人
牛肉不因烤炙而乾澀，挑出一片單吃，牛肉特有的沈穩醇甜立現
切達乳酪溫和中帶點微鹹，半硬質的質地很好入口
飽滿的牛蕃茄水潤多汁，苜蓿芽增添清爽的口感
安娘維雅我的媽這個酸黃瓜片有沒有太好吃啦！
清脆的口感、配上自然滿點的微酸，開胃到一個極點！
咀嚼之間突然湧現的些許辛辣，來自於美國進口的墨西哥青辣椒
不同於台灣常見帶點生味道的青椒，墨西哥青椒沒有令人不舒服的怪味
用量雖不多，卻畫龍點睛地跳出了層層醬料之上，令人回味不已
有了酸黃瓜，怎能沒有好朋友芥末醬的作陪？
過癮的酸度、開胃的辛香，完全是這份三明治的精髓啊
三明治少見的紅酒醋及羅勒醬融入各式素材，一點都不怪，增添了潤澤與香氣
麵包其實不怎麼特別，但從醬料到配料，確實比一般三明治多了更深刻的韻味
不過應該是重點的乳酪並不凸顯
完食心得：
這麼高級的三明治，對我來說，真的是吃過不會被笑就好
想要度過悠閒時光的朋友不妨於午茶時段前來
以合理的價位輕鬆地享受自在的空間
單就空間來說，色彩絢爛飽滿、不同角落驚喜各異的龍德店比較吸引我
但不收服務費的和平店看起來好像划算那麼一咪咪
好理家在好理家在，兩家我都吃過了，以後不會有要去哪家的煩惱囉
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