【台南】超～好～拍！麥多古堡童話音樂複合式餐廳
（安平區安平路672號 (06) 228-0378 必訂位！ AM 11- PM11 ）
消費時間：2010/8
拍得猴嗨三圖文版：http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/12801733
瞭解我拍照癖的格友推薦了這家好拍度爆錶的麥多
之前把安平都快踩扁了還沒注意到，等到意識到它的存在
每次經過都被成排在路邊曬太陽的各式娃娃霞到不行
三幢透天打通的佔地頗大麥多，天氣好時娃娃們輪流到門口做日光浴
貼心地留下空位，讓客人們跟熊熊拍照留念
麥多到底有多可愛呢？時不時聽到經過的路人驚聲尖叫：「好可愛！」
拍了20多分鐘，本輪極限已至，再拍下去也磨喀ㄗㄨㄚˋ，便準備入內
時約11點40分，工作人員迎上前來詢問是否有訂位？
「沒有耶。」「不好意思，位子全都訂完囉。」
本來拍照嗨到不行的我，瞬間墜入地獄
日頭正炎，只好另尋有冷氣的地點覓食，但遺憾的心情久久無法釋懷
決定一回家就要訂（來週的）位，而且下次來時一定要開始營業便前來
隔週再來，店外補拍完畢，入內還不到11點20分，果然順利打頭陣
自動門滑開，迎接我們的是超大躺平大熊
店內可分三區，左側櫃臺前兩張四人桌
中間可容納10人左右的類包廂，右側座位不少的長條區塊
不止娃娃可愛、麥多專屬公仔圖樣可愛，就連菜單都妙不可言！
到哪都要吃飯的男友本來想點熱炒一百系列的三杯花枝
可當天未供應，悻悻然地改成宮保雞丁（250元）
既然有飯了，再來個麵吧
挑了一直很想嘗試加了墨魚汁的水每羊魚近墨者黑的黑魚（270元）
（水每羊魚！？…對啦！就是 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 海鮮啦！
）
沙拉醬有點濃、容易膩，幸好漾著淡淡的百香果氣味讓人想多嚐一口
吃了幾口後，男友默默將沙拉推過來，「妳看。」
這是什麼？毛毛加蟲蟲？
這～是製作中掉入碗中？清洗生菜時殘留其中？還是根本就存在於沙拉醬裡？請工作人員
過來，對方看到，慌張驚呼，匆忙收走
幾分鐘後，端了盤新的沙拉，「換一盤新的了。」
男友面有難色，「給妳吃。」挖哩咧～
濃湯好喝！哪種好喝呢？就是鐵板牛排店的好喝
普通但很順口，濃稠度適中，飽滿清甜玉米粒份量不少
要不是想留肚子吃別的，還真想再來一碗呢（濃湯麵包均可續點！）
可頌也好好吃啊！上桌前火燙加熱的可頌表面閃耀亮澤的是甜而不膩的糖漿
烤得酥透的外皮酥鬆不油膩，也不會有ㄎㄟˊㄎㄟˊ的噁心質地
雖然經過加熱，卻絲毫不乾澀，忍不住直嚷「好好吃！」
一整個好愛啊！再來兩個自個兒獨享
（水每羊魚近墨者黑的黑魚）
看到擺盤頗為用心的墨魚麵有點遲疑
對黑嘛嘛look毫無意見，相反地，覺得眼前的墨魚汁不夠黑
並非亮澤的烏金，而是把所有素材全都搞得灰僕僕的暗沈
不管如何努力體驗，怎麼也嘗不到徜徉在大海懷抱的鮮美風味
平時最會亂謅些形容詞的我，擠盡腦汁怎麼也覓不著適切字眼
真說它沒味道？卻又把其他素材的味道搞得很混濁
捲起麵條時赫然發現～咦？不是墨魚麵條啊？
點餐時與工作人員確認這道是否同時使用了墨魚麵與墨魚汁？
對方迅速點頭，才放心地點 - - 想來對方根本連我說什麼都沒清楚就亂對一通吧
麵條種類放一邊，麵條煮得硬實帶咀嚼度，分明是我喜歡的口感
奇怪的是，咀嚼過後的麵團滑過喉間時都有噎到的錯覺 - - 到底是怎麼回事？
不管是以黑暗掩飾小到可悲的事實的蛤蜊肉、雖然很大可沒滋沒味的孔雀貝
或是份量不少但毫無鮮味的花枝圈
在墨魚汁的搗蛋下，閉上眼咀嚼完全不曉得口中濁濁的味道究竟從何而來
一盤三隻蝦，數量不少，但是～才一隻蝦，就把人肉剝蝦器操到棄甲投降
不夠新鮮的蝦子外殼與蝦肉你儂我儂、誰都拆散不開
人肉剝蝦器把本來就很醜的蝦搞殘後就宣告放棄
手嘴並用，終於嚐到蝦肉 - - 果然，毫無鮮蝦的彈性，不吃一點都不可惜
（宮保雞丁）
本來男友點菜名一點都不有趣的亞洲料理時心中冷哼一聲
吃了莫名其妙的墨魚麵後，還真感謝他到哪都打保守牌的路數
還以為亞洲料理就像一般中式簡餐般無趣，但光是盛盤方式就令人眼睛一亮
呈斜角的小菜、正菱形的主菜，覺得盛盤者有用心思考
雞塊份量給得大器，但滋味卻很普通，炸過的雞塊吸收了油脂，外皮軟忽軟忽
一點點點點都不辣（男友也這麼說），酥脆的土豆仁吸引人多些
比起主菜，小菜好吃多了呢！
涼拌小章魚清爽酸甜，而且吃起來咕溜咕溜地彈到不停，我好愛啊！
介於麻婆與炒豆腐之間的辣豆腐略微勾了乾芡，不太濃稠
但辣味夠、絞肉也很入味，配飯一極棒，這一款拿來當主菜可能比宮保強些吧
白飯若能再粒粒分明些我會更愛
落座後工作人員並沒有主動盛水，看到鄰桌水杯才知道有供應冰水
冰水真是沁涼啊！不過～杯子要好好洗啊…（這一頓到底吃下多少不明物體…）
附餐的咖啡與檸檬汁不意外地用得是即溶咖啡與濃縮原汁還原
無所謂好不好喝，至少不甜膩就要謝天謝地了
瞪著水平線低到不行的烤布蕾，男友說，「兩個合起來才是一個量吧。」
上桌前以噴槍烤製出的糖片酥脆，布丁體我就沒那麼愛了
太軟，近乎奶酪質地，而且鮮奶油味遠大過蛋香
本來只是要來拍照的，想說很好拍的店家東西一定不怎樣吧
除卻墨魚麵不談，其他吃到的餐點出乎意料的有水準，算是小小驚喜
不過，機車的我就算了，就連男友都提了好幾次：
「這裡的服務態度要加強。」
為了好好拍照，店一開門就抵達，如願以償成為當天第一組客人
帶了新買的角架，先在外拍個過癮
入內後更是好拍，狂拍一陣的我在十多分鐘後終於回到座位點餐
不曉得是我拍太久了？我們問太多問題？（事實上也我倆只各問了一個問題）
還是我就是長了一副討人厭的臉？總覺得最初接待的工作人員有點不耐煩
之後綁了丸子頭的可愛工作人員加入，熱忱度上大大勝出，不見絲毫勉強
用餐後段她還拿了麥多自製的布蕾當賠禮
除了超好拍裝潢、普遍好吃餐點，毛毛蟲事件，這天還有個小小討厭的狀況
繼品田之後，又遇到帶專業相機的閃光燈小白啦！
一旁有13位團體客，為了合照閃幾次燈還可以接受，一開始並不以為意
但不曉得是要換角度大風吹還是怎麼著？
合照拍著不停，斷斷續續地我算到了至少十來次閃光 - - 現在是怎樣？
如果這個區塊只有他們，閃光不會對別人造成影響，無話可說
但不是耶！除了他們，整個區塊都是滿座啊！
室內公眾場合不開閃光燈，這不是一般常識嗎？現代人的常識到哪去了？
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