精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
【高雄】相聚好所在~和光廚房 (苓雅區六合路49巷1號 AM 11 - PM 10 (07) 229 - 6000 加一成服務費) 消費時間:2010/11 歡聚圖文版:http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/20466828 之前看到格友強力推薦和光廚房,就被陽光灑灑、樸實沈穩的木質路線霞到了 N年不見的小wi特地南下當伴娘,開心地約在和光廚房進行好久不見的喜相逢 稍微繞了一下,沒有太大困難地找到位於巷弄裡的和光廚房 鄉村風從外觀的木板條開始展現,手繪小黑板也是向來很喜歡的小巧思 推開門,迎面而來的寬敞空間讓人一整個放鬆了起來 店內分成數個區塊,入門處以四人大桌為主,從窗外灑進的陽光是最美的風景 訂位時特別指定靠窗的座位,兩人坐擁四人超大座位的感覺真好! 能在寸土寸金的是市區裡提供這般自在的空間,一定要給和光廚房拍拍手啦 需要極度私人空間?可以選擇店裡最內側的長條區塊 雙人桌綿延的空間,一點不少的仍舊是亮晃晃的陽光 開心地拍了一圈,回來點餐囉 聽說和光廚房的招牌是牛奶鍋,便推薦小wi這一道 她決定點法式白汁松阪豬肉鍋(240元)加點奇異果鮮果汁(110元) 最近看到青醬就想點的我,選了綠意阪豬(220元)、加點漂浮咖啡(110元) (點主餐飲料半價) 聊著前一天的婚禮,沒什麼等待感,餐點便上桌了 (法式白汁松阪豬肉鍋) 第一次看到這樣的木板餐盤,裝小火鍋適合,等下的義大利麵配上它也好讚! 小火鍋爐火有點不穩,剛上桌時不時從邊角竄出 湊近拍照的我可是冒著變成無眉道人的危險呢 牛奶鍋的湯頭乍喝一整個大開心 - - 好奶啊! 但冷靜下來後慢慢品嚐,納悶著 - - ㄟ~有奶嗎? 一連喝了好幾口想確認味道,卻越喝越越迷糊 覺得奶油味多些,而非濃郁的牛奶香 還是好喝啦,但跟我想像的好香好濃好牛奶好好喝的那種好喝有點差距 油花均勻、鋪排成粉嫩一片的便是松阪豬 久煮也不會變硬,果然是好豬(粗)! 其他配料包括魚板魚餃香菇貢丸腐皮凍豆腐等,採科學化經營管理,個數都是一 說這是豬油拌飯,但…好像嘗不到豬油味啊? 醬油溫和不死鹹,米飯煮得倒是挺普通的 用餐完畢時看小wi飯還剩了不少,問她不喜歡嗎? 說是飯硬了點,而且淋上醬油時米飯大概不夠熱,醬油香氣未能浸潤米粒 (綠意阪豬) 拍照拍太久,等到天荒地老才入口的濃湯失卻熱度,說不準好不好喝(my bad…) 看到橘色細絲,猜想是南瓜,味道並不明顯(但也可能是因為涼了的關係) 生洋蔥淋上清淡的醬汁,養生很好,味道就~ 義大利麵好大一盤啊! 青醬的味道很好呢!質地濃得剛剛好,與麵條合而為一 滋味不會太厚重,很溫和,帶點乳香, 雖然見底時油脂感重了點,倒還不會膩 麵條軟硬適中,很好入口,如果Q彈些就更讚啦 豬肉片好好吃啊!潤澤不乾澀,帶點彈性 不過,不曉得是不是部位或是處理的關係?肉片都呈細長片狀,吃起來很不過癮 健康滿點口感一流的不知名蕈菇份量超多,吃得很開心 主餐完食,飲料上桌囉 果然是現打鮮果汁,維他命C飽飽飽的奇異果自然果酸滿點 才喝一口臉就打了180個結啦 雖然曉得漂浮就該把冰淇淋和鮮奶油混勻了喝,可冰品當前,不吃真的很痛苦 好好吃的冰啊!鬆發輕盈,要不是純咖啡太苦,才不忍心把它跟咖啡送做堆呢 單喝太苦,調勻後果然溫潤好入口 可惜這般光景撐不了多久,水牛如我大口一吸,咖啡很快消失無蹤 當再怎麼吸都是濃膩的鮮奶油時,就曉得該放棄了 吃半天完全嚐不出味道、徒有甜度與奶油球人工味的虛假凍類 憑顏色猜測可能是茶凍或咖啡凍 問了工作人員到底是啥?「不是茶凍就是咖啡凍。」對方一愣後回答 挖哩咧這個我也知道啊… 食物很滿意嗎? 說實話,加了服務費後,價位稱不上平價,口味也不到令人驚豔的程度 不過,自在的空間與愉快的相聚,無價 此番久別重逢可要謝謝和光廚房與高雄美麗的陽光囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.113.165.196
n3688:這家我一點都不推,餐點不講...超冷淡的服務態度還敢收服務費 11/14 16:37
hyskoa228:這個價格真的有更好更好的選擇!!!!!!!!!!T____ 03/17 03:02