【高雄】誠心推薦~莫內咖啡活力早餐
(鹽埕區七賢三路215-1號 黑樓斜對面 AM 7:30 - PM 9 早餐至AM10:30)
消費時間:2010/10
用心圖文版:http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/19404986
不經意發現這家由志同道合的部落客為了圓夢而開的莫內咖啡
除了具勵志效果的工作組合外,最吸引我的當屬店內空間設計
在某個班次突然被調動的早晨,決定向高雄的另一端奔馳,造訪莫內
明明記著在黑樓斜對面,可都快騎到大公路了卻找不著
“八苦”數步,赫然發現招牌不大、擋雨棚倒是挺突出的莫內
有點可惜啊!室內空間設計感十足,但招牌真不起眼
特別是黃底黑字樣的莫內咖啡,好~復古啊~(汗)
四位老闆娘的卡漫造型賦予咖啡館少見的活潑俏皮
推開門,差點想尖叫 - - 店內居然是淨空的!
歐買嘎歐買嘎歐買嘎,可以好好拍個夠啦
環顧四周,坐哪好呢?靠窗的長條座位區亮些、也最適合愛耍自閉的我
選定座位後,忍不住先問可以拍照嗎?
可能因為老闆們本身也是部落客,莫內感覺上相當blogger-friendly
得到型男工作人員親切的回應後,便在四處又坐又蹲又趴,拍得笑哈哈
入門左側的小木櫃,人見人愛的法國兔一定要請個兩尊來鎮店
以暗色系為基調,深褐桌椅、黑白繪圖
以芥末黃營造對比、淨白呈現洗鍊
喜歡後方的區塊,頗有低調奢華的風采
由於是早餐時段,型男拿了張護貝菜單
(ㄟ~這兒的菜單不是很有設計感嗎?怎麼正式開賣後走金了?)
按耐疑惑,瞧瞧吃啥好吧
其實想來份最豐富的G餐,東西多到兩行才寫得下
不過~(低聲~)其實在家裡吃了好媽媽牌早餐才出門的捏
於是在型男推薦下,點了F餐
麵包選了全麥,但這款吐司不適合抹醬,便跳過了,沙拉醬選了招牌的和風醬
題外話:
看到試賣時期的食記,這組套餐應該叫日出吧,意境一整個大加分
現在叫做法國吐司夾火腿起司+太陽蛋,淺顯易懂,但~fu都沒有了啦
還在疑惑護貝菜單是怎麼一回事時,型男拿著精裝版菜單出現了
精裝版除了可愛的字體,更呈現了店家的真心誠意
除了供餐到十點半的早餐外,還有正餐與輕食午茶
桌上擱著水瓶水杯,算好喝的水,沒有怪味
備餐速度挺快的,還在四處晃蕩時,餐點就上桌了
一上桌,超吸睛的太陽蛋讓我幾乎無法移開眼光
蛋白ㄉㄨㄞ到像在跳舞,有沒有那麼軟Q啦!
下刀後,濃郁的銘黃優雅而堅定地蜿蜒而下,漾成一片蛋黃海
浸泡蛋液煎製的吐司綿軟不油膩
搭配不搶味的火腿、半融起司、柔嫩蛋白,當然,還要在蛋黃裡滾上一圈
入口後,盡是溫柔
薯泥水潤清爽,如果奶油多些可能會香點、濃些,不過就犧牲了健康
最喜歡的是上頭灑了堅果穀類片,不但增添口感,營養度也更提升了
沙拉不但種類豐富,重點是 - - 非~常~新~鮮!
素材樣樣清脆飽滿,單吃就很好吃,就連紅蘿蔔都沒有可怕的生味道
和風醬果然是招牌,芝麻香氣迷人極了,不過,鹹了些
其實食材用得好,略帶鮮度提味就很棒了
來到這樣的店家,只喝普通的冰咖啡太可惜了,便請工作人員推薦
怕太苦喝不來手工冰咖啡及招牌熱咖啡,補差價20元選了熱拿鐵
哎呀~這款實在太溫和了,溫和到咖啡力道全給溫潤的奶味壓過去
溫和到喝完就忘了是什麼味道
(很難搞啊這個人怕太苦又嫌太不苦現在是怎樣~)
來時空無一人,待了一陣子後,客人一組組地悠閒踱入
認真覺得本輪是招財貓,店家有需要請打螢幕下方電話
想來,大家都被莫內閒適的氛圍、用心的料理給吸引了吧
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