【澳門】老字號豆花～榮記荳腐麵食
(總店：澳門大三巴果欄街47號地下 AM 8 - PM 6:30
分店：澳門氹仔施督憲政街67A新興花園地下A AM 7 - PM 9:30)
消費時間:2011/2
甜蜜圖文版：http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/29049738
第二天早上在大三巴玩耍時
有考慮是否要尋覓連葡國總統都說讚的老字號榮記荳腐（就是豆花啦）
可是，在澳門找路簡直比登天還難
深怕重複第一天的鬼打牆找路事件，只好放棄據說非！常！好！吃！的榮記
心滿意足地離開住宅博物館，已近傍晚五點
估計著必須在7點前往威尼斯人，好趕上8點的太陽秀
這天本來打算在氹仔再吃一家葡式料理山度士及澳門必嚐水蟹粥
可惜山度士六點才開始營業，一吃恐怕要吃到7點多
沒那麼愛吃蟹，但到澳門沒嚐水蟹粥好像白來了
只好忍痛揮別男友很感興趣的山度士，決定到誠昌飯店用晚餐
就在這麼想時，看到路旁的榮記 - -
嘿！踏破鐵鞋無覓處，得來全不費工夫就是說醬啊！
非常小吃店的用餐空間，倒還不算油膩
除了豆製品外，也供應各式麵飯，若不加上榮記這名號，實在看不出特色
不囉唆，豆漿、豆花各來一份
渴了的男友選了款優惠套餐，附贈飲料加錢升級成冰奶茶
落座後送上不算好喝的麥茶，就連口渴的男友也沒有多喝
（細荳奶，MOP 5）
這小杯熱豆漿…唉…既不熱，也不能算好喝啊
跟寬來順濃出豆皮來的豆漿分毫不能比擬
（熱細荳腐花，MOP 5）
特意點了熱豆花，就是想說熱度最能帶出豆香
沒想到熱得不甘不願的豆花哪來香氣？
是細嫩沒錯，但也就是如此 - - 是說哪兒吃到的豆花不細不嫩？
旅遊書上介紹榮記的糖水以砂糖、片糖與蔗糖熬煮而成，講究的很
但眼前的糖水除了用一般般形容，實在擠不出更好的字眼
（鮮油波蘿包，MOP 13，贈送咖啡/奶茶，凍飲加2元）
難有點時以為是優惠套餐，事實證明，一點都不優啊
波蘿包雖然烤的金黃、奶油也很稱職地綿延化開
但用得奶油想來品質不好，油膩到難以下嚥
特地加錢把奶茶升級成凍飲
哪知冰過頭的溫度完完全全麻痺了味蕾，根本嚐不出奶茶的滋味
點沒幾樣東西，卻難以完食
踏出店家時想 - - 或許還是得上窮碧落下黃泉尋著果欄街的老店才是正道吧？
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