【台南】魔幻華麗復古風～KINKS。老房子
（台南市東區青年路232巷25號
週二至週日PM 2 - AM 2 週一PM 8:30 - AM 2 (06) 208 - 5152）
消費時間:2011/6
不可不看圖文版: http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/32376686
開始對台南老屋感興趣，已經lag 始於2008年的老屋欣力許久
現在回頭追這些老屋好像有些後知後覺，還是忍不住來朝聖
不過，真要太老的氣味還真掌握不住，不敢輕易前來，KINKS便是其中之一
發現KINKS從下午兩點開始營業，對我而言實在是極佳的時段
不但可以作為午茶續攤，更能不費力地搶頭香盡情拍照
然而，既然相中日光斜射的靠窗王座，保險起見還是訂個位好
曉得店址在鐵路旁，好不容易找到232巷
看到雙數號門牌，判斷25號的KINKS在鐵路另一側
繞了一大圈，重新回到232巷，才曉得當時多走幾步就能發現KINKS的蹤跡
KINKS，意指怪癖，取名自搖滾魂老闆最愛的樂團
KINKS/WIRE/鐵花窗（民宿）老闆林文濱，年紀輕輕，卻對老家具無限眷戀
收藏資歷八年多，手上店家裝潢全都一手包辦，不哩啊李孩（刪）
吧台旁玻璃門版上印著The Kinks的You really got me，想來是老闆最愛的歌吧
從誠品當店員出身的老闆，單純想與客人分享好音樂與好電影
用誠心感動屋主出租老屋，用雙手與汗水打造出店內一景一物
小小包廂區放滿影帶與CD，後來見著老闆入內，悠遊其間，頗有DJ架勢
別以為老闆是搖滾掛，店內就是重金怒吼Linkin Park飆吉他
流蕩空氣中的音樂出乎意料地合胃口，甚至聽到一首80年代經典情歌呢
太迷戀灑進陽光的靠窗區，美的不真實
雖然只有兩個人，還是厚臉皮詢問能否坐這兒
性格工作人員阿殺力地答應了，附註若有團體客必須讓座
沒問題沒問題，拍夠了照後要我坐地上都OK啦！
很少看到大片桃紅色牆面卻絲毫不顯俗豔
桃紅大紅深綠磚紅，每種色彩都飽滿到滿溢邊緣，搭在一起卻又和諧無比
入目盡是老沙發舊桌子，卻有股魔幻寫實的華麗感
說是六十年代可以，說是馬逵斯的百年孤寂也行
搭配不走流行路線的樂音，更有股迷幻氛圍
KINKS氣氛好的沒話說，罷特！
提醒您，來這兒，要嘛穿長袖，要嘛噴歐護
實在是庭院植栽蓊鬱，養了不少蚊子大軍
身為人肉捕蚊燈的我給咬了好幾包啊啊啊啊啊啊啊～～～～～～
解了照慾症，來看看餐點吧
以老窗框製成的菜單，本本獨一無二
餐點從牛排炸豬排脆薯烤魷魚到三明治鬆餅都有，單點價位不超過300元
飲品從各式茶飲、咖啡、soft drink、到調酒，不一而足
低消是每人點一樣，選了鬆餅、咖啡各一
（卡布其諾，120元）
很少喝過滋味如此幽然的卡布其諾啊！
夠燙口，可惜不論咖啡或奶味都不明顯
（起司蜂蜜鬆餅，120元）
熱騰騰的鬆餅上桌時，暖呼呼的噴香聞了簡直想尖叫！
光聞就有幸福的感動，只有烘焙魔法作得到吧
不過～感動僅止於呼吸之間
熱著吃，表皮帶點酥脆，是喜歡的口感
不過，隨著溫度褪去而回軟，打成雞蛋糕原形
不是不好吃，但跟偏愛的爽脆口感不同
蜂蜜初嚐挺開心，覺得甜而不膩啊，多吃幾口，竟有股刺激感，不敢多嚐
倒是上頭的起司真是絕招，些許鹹香，有吃鹹食的開胃感
完食（玩耍）心得：
我想，會來KINKS，為的都不是食物，而是不可思議的氛圍
是復古、是華麗；可又現代、又迷幻
任憑紮實的舊沙發環抱著自己，隨著極富個性的樂音呼吸
就在陷入恍惚之際
又給呼嘯而過的火車在鐵枝路上發出喀搭喀搭的聲響拉回了現實…
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