精華區好像資料不是很多
整間店佈置相當不錯 一看就知道不是簡餐店等級的
之前吃過他的焗麵 服務生會表演神奇的點火儀式
之前看過經華區 去i swear 要吃就吃500~900的套餐 特別是有鵝肝醬的
這次吃鵝肝醬牛排套餐 $600 瞄到有鵝肝醬雞排套餐 $550 應該也不錯
前菜 二選一 其一是挪威燻鮭魚
約三片燻鮭魚 排成一朵玫瑰花 沾盤上的醬汁蠻不錯的
同時端上一杯餐前飲料 喝不出來是酒還是果汁 可能是混合的吧?
等了約20分鐘後.....上濃湯
濃湯 也是二選一 其一是酥皮蟹肉玉米湯
蟹肉不錯 不過略小 玉米量也算多 酥皮算酥脆 還不錯
送湯的同時同時送了一籃麵包 一個大香蒜一個不知名
等了約30分鐘....等道快不耐煩了
沙拉 正確說應該是水果沙拉 幾片生菜上有奇異果 火龍果 和西瓜 蘋果
可惜水果上居然淋了沙拉醬 味道有點詭異.....
等到快睡著了.....30分鐘後....
主菜 鵝肝醬牛排 兩塊直徑5cm 厚快3cm 上面放著偽裝成火腿片的鵝肝醬
小玉蜀薯 三色青蕉 服務生會問要黑糊椒醬or磨菇醬
事前我要求全熟 因為不敢吃還有血的肉 服務生表示全熟牛肉會很乾
建議點八分熟 不過當我在吃的時 可能是牛排的厚度實在是有點厚
中間都還是生的 實在是吃不下 告訴服務生後 服務生倒是很客氣的拿回去幫我再烤熟
再回來時 換了新盤子 並重新幫我加黑糊椒醬 這個地方真是讓我有點開心 哈
整體說來主菜品質算不錯
然後上飲料和水果
整體說來 品質算是蠻不錯的
但是出菜真的是有點慢 前前後後花了 兩個鐘頭
我吃東西算蠻快的 所以很多時間都在看店內提供的"世界電影"
還有一點要注意的事 8:30以後將不再接受點菜囉
所以要去的人別太晚去了
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