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這幾年一直有新飯店興起 兄弟飯店也似乎人氣漸漸不如數十年前 當年要吃個2F的飲茶可是要在外排隊才有位子的 可是現在一想到要吃飲茶 第一個想到的卻是Sogo樓上的崇軒 推車式的飲茶 有人會覺得不夠熱 最氣人的是服務生都不把車子推到你前面 前幾天去吃飲茶 其實覺得兄弟的飲茶也不錯 茶資一人$25 小點$75 中點$90(?)吧 大點$130 雖然不是熱騰騰剛出爐的熱度 但在可接受範圍 不過我還是比較喜歡熱騰騰的感覺 像芋頭酥這種油炸物 有點涼就不太好了 兄弟的飲茶有兩個小缺點: 1.服務生推車來時不會告訴你這道點心要多少錢 比如說那天推車推來了壕油芥藍菜 推車沒有標示價格 後來在點菜單的背後才看到這道菜算大點 要$130 說真的看到時有點shock 2.蝦捲的份量有點嚇人 我們兩人去吃 服務生推車子來跟我們推薦炸蝦卷 問題是盤上放了約10條蝦卷 為什麼份量要弄那麼大呢? 不過兄弟的飲茶算是中等價位 兩人茶資+4小點+1大點=500初頭 吃的很飽... 只是點菜時一點要小心點.... 後來除夕當天去兄弟飯店B1的日本料理 當天除了有套餐 也提供單點 不過大部份的人都是點套餐 下面是套餐的內容: 水果生菜沙拉 生魚片--有三種魚 可惜我只認得其中橘色的鮪魚 每一種魚都有三片 每片都厚約1cm 哇撒米量也給的很多 鮪魚軟軟的很好入口 其他兩種魚可能是都有點筋吧 不是很好入口 服務生會先問敢不敢吃生魚片 不敢應該是可以換的 雞肉烤馬鈴薯--烤雞肉(應該是雞腿肉)上面蓋一層馬鈴薯泥 看起來就很好吃 也真的很好吃 雞肉烤的酥酥微焦 上面的馬鈴薯泥混合起來相當好吃 份量也很大 天婦羅--蝦 魚(吃不出什麼魚)各一條 地瓜 茄子 芋頭 各一片 蝦子很大 這點讓人吃的很開心 至少外面那層麵粉很薄 豚煮物--淋著勾欠的炸豬肉和紅白羅蔔 雖然小小的只有三四塊 但味道很甜 魚子煮飯--應該是糯米 拌入甘貝絲的碎屑 上面有紅紅一顆顆的魚子 份量十足 食量小的人可能會吃不下... 最後有味噌湯 甜點 水果 這樣是$500 此外$600有海鮮或泡菜紙鍋 海鮮紙鍋的湯相當甜 應該加了不少柴魚吧 有一條大蝦 還有三四個小干貝 茼蒿等等 不過沒有水果生菜沙拉 豚煮物和味噌湯 據說那天份量有縮小 大概是人太多了 平常份量會更大 整體而言很滿意 特別是在除夕夜 隔幾步的六福皇宮可是要一人$1800吃套餐 兄弟飯店提供的價格可是平易近人多了 況且餐點也相當不錯 份量也足 那天兄弟的生意超好的 炸天婦羅的師傅手根本沒停 捲壽司的師傅也是.... 服務生雖然忙 可是服務態度沒話說 真的很棒 -- ╔═══╮╔═╗╔╗╔═══╗╔══╗ ╔═╗╔╗ ║ ═ ║║ ╚╝║╚═╗╔╝║ ║ ║ ╰╯║ ║ ╔═╯║ ╔╗║╔═╝╚╗║ ╚╗╰═╮╭╯ ╚═╝ ╚═╝╚╝╚═══╝╚═══╝ ╚╝ ....*^-^*... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.31.63.128