作者poltroon (20公分的距離)
看板Food
標題[食記] [高雄] 婆婆冰
時間Wed Dec 12 17:03:50 2007
http://blog.pixnet.net/vikingbear/post/11790246
地址:高雄市鹽埕區七賢三路135號
旗艦店:高雄市鹽埕區七賢三路98-12號
營業時間:am9:00~24:00
在夜市閒晃的時候~老公說他想吃冰
雖然跑去海之冰有點太遠~
不過既然來到高雄~還是要吃一下有名的婆婆冰
可愛的司機放我們在本店下車的時候~
還指點我們~前面有一家旗艦店喔
不過我想這家店應該很有名吧
因為不只聽到一個司機說~有沒有去那個很多人的婆婆冰阿XD
用餐的時候~有一張海報上寫店家的來由:
創始人蔡趙固女士已往生數年之久,
老闆蔡雄數與蔡王金夫婦秉持著母親的傳統風味,
繼續在鹽埕埔大菜市場永續經營,為了紀念往生母親,
遂易名為『高雄婆婆冰』。
高雄婆婆冰由蔡趙固女士次子蔡雄數先生經營,
秉持著母親的理念,
堅持使用天然的材料及當季的新鮮水果製造,
用家傳祕方煉製,使得高雄婆婆冰成為港都老饕們的唯一選擇
不過雖然是這樣說
當然還是得試試有沒有真材實料囉
不喜歡吃很多水果在挫冰上的老公
點的是雞蛋紅豆牛奶冰
我本來以為是雞蛋口味的牛奶冰配上紅豆
沒想到真的看到一個黃澄澄的雞蛋咧
紅豆煮的很綿密~
跟蛋黃特有的濃稠味還有香味十足的牛奶冰
真的很不錯吃~
我點的則是超人氣水果冰
兩球頗大的冰淇淋放在上面
底下都是滿滿的新鮮水果
真的很享受~只不過一個人吃不完 orz
除了冰的~現在也有賣熱的紅豆湯麻薯
買個老媽喝~他也是讚不絕口呢~
婆婆冰~真的很不賴 !!
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也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說
『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』
或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』
我們本身都承擔不起的話吧
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◆ From: 210.63.100.2
推 wabe:看起來好好吃哦...... 12/12 17:40
推 royal1012:大推婆婆冰!下次也可以吃吃看蕃茄拼盤噢,醬汁很獨特噢 12/12 20:13
推 lulujun:我記得婆婆冰好像有兩間,但是源頭一樣因為是親戚分家。 12/12 20:15
推 demeterlin:推紅豆湯麻薯,大學時每年冬天幾乎天天都會去吃,很讚喔! 12/13 11:33