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http://blog.pixnet.net/vikingbear/post/14687462 前一陣子~新光三越A11館大改裝 連美食街也改了新風貌~ 果然今天一晃~都以台灣小吃.甜點或糕餅為主 到了晚餐時間不知道要吃什麼~ 雖然有新增的朱記~不過之前常吃 便來這家有著自己獨立隔間的洪芋頭 洪芋頭於光緒年間從福建來台, 當時在台南、安平間渡船為生, 每逢颱風季節,渡船有傾覆之險,因而生意清淡,俗稱小月。 為度過小月,「洪芋頭」苦心鑽研擔仔麵, 而後製成風味絕佳,膾炙人口的擔仔麵, 店家的牆壁上貼上度小月的由來跟介紹 說明自己是真正叫做度小月的正宗鼻祖 翻開菜單~嗯~我想還是賣麵比較好賺 orz 一個擔仔麵套餐是150~一碗麵是50~其他小菜也都不便宜 也許是因為在美食街所以價位較高的關係嗎? 擔仔麵套餐除了一碗麵之外~還有一根香腸/蝦捲~跟些許的蘆筍 擔仔以豬肉製成肉燥和於麵上,配以蝦湯、蒜泥 、黑醋等作料, 上桌時我還聞到陣陣的肉燥香~想說有掛保證的一定不一樣 喝下第一口湯~失望隨之襲來~ 不知道我是知識淺薄還是怎樣~湯喝起來很淡~沒有什麼味道 還記得之前喝的擔仔麵湯會有點甜甜混和肉的味道 肉燥跟湯頭合一的滋味超棒~ 不過這碗湯卻是一點味道都沒有 orz 湯底跟肉燥一點都不合= = 配菜方面~蝦捲跟香腸都還不錯~ 老公單點的招牌滷肉飯~一碗50~ 上面有著水煮花生跟黃瓜做為配菜 除了滷肉飯的肉燥外~還有肉鬆~ 本來想說有肉鬆的滷肉飯應該不會不好吃 沒想到滷肉飯的肉汁沒有鹹味~只靠肉鬆來配飯 幸好有多點了一份海鮮捲(80)跟炸大腸(120) 海鮮捲裡面包的料QQ的~麵皮下裹有一層薄蔬菜 配上醬料還不錯吃 炸大腸裡面包上段蔥~Q軟的大腸也不錯 只是份量跟價位~個人覺得有點不成正比 也許是因為在百貨公司比較貴吧 就連奉茶也多了5-10元左右 -- 阿精對妳的思念隨著妳離開的日子越來越深也越來越痛,妳還在生我的氣嗎?為什麼妳還 不回來呢?妳離開之後,我才發現沒有妳在身邊的日子,八號當鋪連空氣都變得稀薄了, 我在空空的大宅子走來走去看不到妳滿足的吃相聽不到妳甜美的笑聲。雖然身邊有另一個 人陪伴但是總會讓我忍不住拿她來跟妳比較然後我只會更加的想念妳想念的日子變得更加 漫長時間也難過到了極點。阿精原諒我好嗎?不要在外面流浪飄盪了回來嘛!沒有妳的歲 月裡我所能擁有的一切,除了空虛寂寞,還是空虛寂寞,長生不死成了永無止盡的折磨。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.25.18