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http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/22385360 地址:台北市衡陽路18號 電話:(02)2388-5880 跟很久不見的國中同學約在極品軒 不過很糗的是記錯時間~在餐廳以為被人放鴿子 XD 極品軒的生意在年末還挺不錯的 幸好有訂位才有位置可以坐 本來是要每個人點套餐~但是為了省錢 點幾樣菜大家一起吃吃就好~ 他們放心的交給我點餐~所以就點些之前印象還不錯的菜 雙色蝦仁~一邊是清炒~一邊是淋上糖醋醬 中間是以綠色的蔬菜隔開~ 光是視覺上就是一種享受了 很喜歡這邊的蝦仁是因為挺乾淨的 吃起來又不會有太脆的硼砂感 每一隻蝦仁的個頭都差不多大隻~ 極品軒豆腐上桌的時候~ 因為極高溫裝在砂鍋中 陣陣的香味就這樣飄過來 裡面有不少的芙蓉嫩豆腐 另外還有香菇~肉絲等等 不論是主角還是配料~都吸滿湯汁 每一口都是享受的好滋味~ 因為極品軒是上海菜 不免點一籠小籠包~ 不知道是不是被蒸汽壓到 本來該是直挺挺的湯包~變的有點彎腰 幸好一樣是皮薄餡多~裡面的肉湯也不少~ 東坡肉菜飯粒粒分明 某位同學說~比起紅豆食府的 這邊光是賣相就勝出了~ 一下子~我朝思暮想的東坡肉上桌 這次給的肉偏肥~加上調味的醬汁 所以吃起來偏油~ 只是愛吃不怕胖的我依舊覺得還不賴 菜飯加上東坡肉的姿色十分誘人 當然更不用說吃在口中的味道 入口即化跟粒粒分明 恰好是美好的協奏~ 苦於人少沒點過的醃篤鮮這次也點了 請店家幫每個人分好~剛好一小盅 裡面有火腿~肥肉等等 湯喝起來十分的醇厚~ 個人是覺得有點小鹹~不過整體來說還不賴 有人說吃不飽~再加點百合雞丁 可能是因為吃的差不多了 也沒有菜飯可以配著吃 覺得這道的表現so~so~ 雞丁吃起來有點太老~醬汁放的小多有點鹹 不是很優 XD 飯後甜點點了酒釀湯圓 沒想到湯頭很妙 更妙的是裡面包的是鹹的餡 大家紛紛棄守~真是一個很妙的Ending阿~ 這次去極品軒的感覺不若以往那麼美好 不過可以跟好久不見的老朋友聊天敘舊 也是人生一大樂事阿~ -- 不由自主的你就住進我心底 不由自主的相信了命運 不由自主的寫下無數個你 不由自主的望著天上的星星 不由自主的變得傻氣 不由自主的笑著甜蜜 開始愛情了嗎? 不由自主的變猜疑 不由自主的忘了自己 不由自主的失去了重力 不由自主的望你背影 不由自主的淚眼迷離 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.27.83