作者poltroon (20公分的距離)
看板Food
標題[食記] 京都 博多一幸舍
時間Wed Jan 28 18:07:38 2009
圖文網誌版:
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/22380336
所在地] 京都駅ビル10階(百貨店・大階段南側)
[営業時間] 11:00~22:00(オーダーストップ 21:30)
官方網站:
http://www.kyoto-ramen-koji.com/towa.html
離開祇園後搭上公車
大概過了半個小時就回到了京都車站
本來就打算晚一點吃拉麵小路
搭上電梯直達十樓~
就看到顯目的拉麵小路招牌
這一層樓感覺就自成一格
很有一種舊時代的東洋風味
拉麵小路上有五六家可以選擇
不懂日文的我們一樣是看著店裡的狀況
看著有些店的人多有些店的人少
不過大部份都聚集在寶屋跟這家博多一幸舍
後來讓我下定決心就是店牆上的海報
嚴選素材又有一種微辣一種不辣的口味
那就決定吃這家試試看
拉麵小路的各個店家都是利用餐券的方式
不過還好都有店員在門口
稍微指導一下就順利買好餐券
另外還可以續麵~
還看到不少"替玉"的紀錄呢
等待東西的時候~牆上貼著張紙
意思大概是這邊的湯頭不會太熱
以免破壞湯頭本身的味道
此外桌上還有許多的配料
無論是泡菜~芝麻還是榨菜都任君取用
少不了的是還有一大瓶開水可以解解渴
先上桌的是看起來烏七八黑的那碗
喝起來的時候有種微微的麻油味
雖然喝起來沒有很熱(人家不是說了嗎orz)
但是喝起來的口感還不錯
旁邊附的叉燒肉跟黃金蛋口感都還不錯
另外一碗則是微辣的紅湯頭
喝起來也是十分的濃郁
不過對我來說是有點口味太重
但是平常就吃辣的男友倒是覺得還好
這家的麵是使用細麵
吃起來還頗有咬勁的
剛剛好的Q度~還算是不錯吃~
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擁抱幸福其實很簡單,是我們把它物化,類型化了!
幸福只是一種內在心靈感覺
在某一剎那
心中的某一根隱密的弦,忽然被牽動,泛出圈圈甜美的滿足感
那便是幸福
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