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http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/24009785 地址:台北縣新店市中正路189巷(國泰世華銀行對面巷子) 電話:(02)8911-7083 營業時間:15:30~20:30 約莫兩三年前~男友住過一陣子新店 那時候就有聽說在漢堡王前面的牛肉大餅好吃 時光荏苒~從小小的路邊攤已經搬入小巷的店面 本來沒記地址還想說會不好找 左顧右盼之際才發現就在宵夜麵的巷子中 外表跟內裝都是挺簡陋的一家小店 不過店內的生意可以說是相當的不錯 拿了放在檯子上的小菜 筍絲的表現普普通通 口味還算是ok 小魚干絲點綴著紅辣椒 似乎預告著不要輕易嚐試 果然不吃辣的我試了一口 一開始的味道還不錯 帶點辣椒特有的香味 但下一分鐘辣味就在舌尖散開 orz 點了一份牛肉大餅來嚐嚐滋味 雖然店家把備料都放在檯面上 不過餅皮倒是現做的 放入口中還可以吃到些許的溫熱口感 也或許是這樣~餅皮的香氣就為他加了不少分 畢竟是有經驗的店家了 牛肉~大蔥跟甜麵醬的比例拿捏的還不錯 整體來說算是還不錯吃~ 另外一份則是想嚐鮮的男友點的泡菜叉燒捲餅 泡菜吃起來略帶點酸味 紅紅的外表看起來驚人~吃起來卻不會太辣 也許是太過於沉浸在泡菜跟捲餅的合拍 反而叉燒肉的口感就自動忽略 配著泡菜吃整體來說很清爽 所以覺得也還不賴 本來想說點碗湯來喝喝 看著230NT的酸菜白肉鍋直覺份量不會太多 東西上桌之後想說應該也還好吧 不過鍋子略有一點深度 表面就用幾片白肉給舖平了~ 可惜因為事先就有滾過 所以肉吃起來略硬~ 火鍋一定要有配料才過癮 就這樣凍豆腐跟冬粉就出現在眼前 給的份量約莫是兩人份的~ 趁著店家點的酒精燈還有火 就把東西給通通丟下去 鍋裡的酸菜給的不少 可惜只有淡淡的酸味 但是鍋裡的湯喝起來十分清甜 拿冬粉的時候才發現鍋底玄機 價位不高~食材當然用的不是很高級 但是店家的誠意十足 有蚵仔~蝦子~跟魷魚~花枝 越撈越有驚奇的感覺 自然是心花朵朵開就是 沒料想到火鍋的豐富 畫單的時候自然幫自己點了甜點 一樣是用大餅的皮所做的 只是薄了點~中間抹上紅豆餡 帶點甜甜的口感~還不錯吃~ 如果要特意去找這家店有點太浪費了 但是若是住在附近~倒是值得來吃上一頓 我想應該還是會找機會再繞過去吃吧~呵~ -- 也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說 『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』 或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』 我們本身都承擔不起的話吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.63.100.2