※ [本文轉錄自 EatToDie 看板]
作者: poltroon (20公分的距離) 看板: EatToDie
標題: [食記] 台北 台北花園大酒店-六國餐廳
時間: Mon Aug 10 17:05:03 2009
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/24137002
地址:台北市中華路二段1號
電話:2314-6611
好一陣子沒有吃buffet了~
之前路過台北花園大酒店
外觀看起來好像挺不錯的
基於嚐鮮的心態就來這試試了~
抵達餐廳的時間大概是17:40左右
等了一下小姐帶位就進入餐廳
但是營業時間是從18:00開始
就在位子上發呆打屁~
要時間到了才能夠取用食物~
這邊的東西擺的挺集中的
冷盤大概有七八種
另外還有自取的沙拉
冷盤的東西都還不錯吃~
在夏天吃起來可以稍微緩和一下~
另人在意的生魚片供應的種類不多
加上切的很小片~除了還算新鮮外
很難說有什麼特別的感受
在一邊還擺上花壽司或是握壽司
中央的部份還有鮑魚片~蝦子跟章魚
有一種擺起來數大便是美的感覺~
蝦子外表看起來還不錯
可惜吃起來並不怎麼甜
微炙的鮭魚壽司吃起來口感還不錯
除此之外也有廚師大展身手的熟食區
有手捲~現切牛肉等可以自取~
另外還有壽喜燒可以拿
這壽喜燒的醬汁還不錯
食材吸收鹹甜的醬汁~
有蔬菜~寬冬粉等~
唯一不妙的是上面的肉片吃起來有點老
拿了一碗現煮的魚湯~起先喝起來有清潔劑的口感
跟服務生反應之後~餐廳的經裡跑來解釋~
說是用料理米酒之後的味道混合
並不是湯的問題~
既然取名叫六國餐廳~
因此供應的食物也很多元化
熟食區的東西不是太多
開頭的幾個是韓國料理~
當然一定有的是海鮮煎餅跟辣炒年糕
吃起來的味道還ok~
中間則是走法式風格
有焗烤牛尾~田螺~豬腳跟魚肉
比較少在buffet吃到這種~
感覺挺新鮮的~
最尾端則是傳統的中式菜色
比起前面的個人覺得料理的比較好吃
讓人意外的是蔥爆牛肉極為軟嫩~
個人覺得是最好吃的一品!!
少不了的還有擔仔麵區
配料該有的都有
也有麵或米粉可任君取用
不過因為肚子太小~
所以就沒有拿取了~
甜點櫃的東西看起來都不錯吃
種類選擇也不少
但是拿了之後才發現口感普通
並不是太好吃~
或許是因為外表給人的期望過高
所以有那麼一點小小的失望~
少不了的是還有水果區
另外還有供應綿花糖跟水果的巧克力噴泉
在牆壁上物盡其用的用小湯匙放著馬卡龍
不過吃起來就很一般般就是了~
飲料部份很是大方
有果汁~現泡的茶~開水等
旁邊還擺有可樂機~
果汁喝起來有現搾的感覺
還算是有誠意囉~
當然這邊也少不了高級冰淇淋
只有卡比索坐陣
感覺有點小孤單~
這家buffet~個人覺得整體來說不是很優
所以應該不會再來吃就是了 XD
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也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說
『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』
或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』
我們本身都承擔不起的話吧
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