[食記] 大直 台灣第一家鹽酥雞

[poltroon (20公分的距離)]

http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/24142814


地址:臺北市北安路534號
電話:[phone]


喜歡吃鹽酥雞的我~很難錯過類似的店家
這家在大直的鹽酥雞店
讓人去除了對於鹽酥機攤子的既有印象
店家的裝潢也是美侖美奐~
在牆壁上也清楚的標明價格~
其中有些很特別的食材~
像是湯圓~柳葉魚~中卷~皎白筍等等~
也許是因為店租跟備料成本頗高
因此價格自然也比一般的攤子要貴上不少~

鹽酥雞攤最重要的是看食材點菜
滿滿的放滿兩面的玻璃櫃~
每樣食材上面也有立牌寫著是什麼
點好之後買單~等號碼到了才能取貨~
意外的是這家店是越晚越美麗~
接近晚上十點還得等上好一會呢~

因為有吃過晚餐了~所以點的東西不多~
看來很奇特的皮蛋點來吃一份
外皮被炸的酥脆~但裡面的皮蛋蛋黃還保有蛋汁
口感吃起來有點軟Q~加上蛋汁在口中爆炸
比起想像中的要好吃一點~
地瓜薯條的個頭也不小~
每一根的餡料都挺飽滿的~
要說缺點~可能就是份量有點少吧 XD

炸雞腸炸的很香~在路上就不小心吃了一口~
外面的皮炸的很酥脆~但是裡面口感還不錯~
另外就是男友喜歡吃的蘿蔔糕~
很特別的是下面有放的醬油~直接沾著吃就可以了
吃起來還不賴囉~

下次有機會再來試試其他東西 ^^

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也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說
『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』
或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』
我們本身都承擔不起的話吧                         

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◆ From: 210.63.100.2
推 gggyyy:下次可以吃龍珠跟豆干.我也是超愛吃這家的~
推 sussyak47:吃這家那麼多年了,還沒有吃到不好吃的,
→ sussyak47:頂多是炸老一點而已,重點是乾淨又衛生,
→ sussyak47:跟一般的鹽酥雞攤比較高下立見,貴點也值
→ sussyak47:得
推 koima:可以內用嗎???
→ sussyak47:門口有擺兩張桌子,不過去的幾乎都是外帶
推 Sana:我是覺得不好吃.....住大直20年了
推 pattybear:好吃的胖哥鹽酥雞搬走了