[食記] 台北 大直義麵坊

[poltroon (20公分的距離)]

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地址：台北市中山區北安路621巷34號
電話：[phone]
營業時間：11:30~14:30 17:00~21:00

莫拉克來襲的前一天~
台北市政府還不到五點就宣布放假
覺得可以好好休息一下~卻沒精神食糧
便跟男友相約去有存預付金的租書店~
既然都來到這附近~晚餐順道也一併解決~
路過義麵坊居然沒有大排長龍~
想說也好久沒吃這家了~
就來回味一下記憶中的味道吧~
推開門之後~裝潢一如往昔~
桌椅一樣排的十分擁擠~
好在客人並不是太多~不會感覺過於壓迫
從服務生的手上接過菜單~
價位漲了一些~品項也變多了~
另外還有一張menu寫著店家新品呢~

(以下相片由手機拍攝~色彩有點小糟 orz)


很快的跟男友決定了餐點~
點了兩份主菜覺得有點單調~
因此追加了花枝圈當作前菜
整體來說份量不算是太少
不過盤飾一樣用上炸物
讓整份前菜吃起來更為燥熱~
想說請服務生送點蕃茄醬
結果發現莎莎醬在最底層~
醬汁的份量有點少~
所以吃完整份感覺有點小乾 > <

說是店家的新菜色~所以點來試試看
松坂豬肉義大利麵有兩種醬汁
一種是奶油~另外一種則是我點的蕃茄基底醬汁
醬汁本身頗重鹹的~隱約可以嚐到些許的蕃茄味
吃到後面覺得有點小辣~
招手想詢問店加了些什麼佐料~
僅透露有加點酒~跟蕃茄醬做為基點~
後來就以商業機密為由不再透露~
個人很low的覺得有點像是五味醬的感覺
豬肉倒是挺大一塊的~吃起來口感挺不賴~

男友點的義大利餃子是現烤~等的有點久~
上桌的時候餅皮烤的十分的金黃
搭配上蕃茄~起士跟青醬~整個十分華麗的樣子~
裡面再包上磨菇~起士等餡料~
似乎也是十分的好吃 ~

結帳時看著櫃檯的牌子說~
本店無其他分店~
但是時常看到別人在同一名字的別地點用餐
就不知道他們有什麼恩怨情仇了~

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也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說
『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』
或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』
我們本身都承擔不起的話吧                         

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◆ From: 123.193.6.73
→ apple9264:＠＠  有八卦？
→ zeroth:我比較喜歡附近的創義麵:)
推 Sana:喔,師大.板橋.南京東都有一樣店名的店
→ Sana:都是這家店的人後來開的,但是這家才是正店!