→ gananish:沒看到canele啊? 是在說madeleine嗎? 10/21 18:12
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地址：台北市中山北路二段41號2F
電話：02-2521-5000
Robin自己本身的餐點也是十分精彩
老實說他的燈光美~氣氛佳~
加上侍者注意客人的需求~
訓練有素的禮貌服務進退~都很值的嘉許~
點完餐點之後~就可以去自助區拿東西了~
自助區可以說是狹長型的~
最外面就是自助的沙拉吧~
供應的東西種類還算多~而且新鮮
醬料方面也有許多種口味可以選擇~
往裡面走一點~有所謂的冷開胃菜~
有切成薄片的燻鮭魚~
比較少較的田螺~
另外就是看起來很鮮美的蝦子了~
醬料也是挺講究的~
該有的洋蔥橄欖外~還有五味醬~
讓這頓有了個不錯的起頭~
侍者拿了一個很可愛的東西~
是他們所謂的前菜吧~
兩邊是用麵粉做成的馬卡龍
中間夾上的是鵝肝~
馬卡龍吃起來好像裡面是空氣~
那種虛無飄渺~好像是灌氣球一樣~
吃起來的口感讓人又驚又喜 :D
麵包則是做成有點像餃子的外型
但是是偏硬的那種法國麵包口感
吃起來硬Q硬Q的~
滿嘴都是麵粉特有的麥香滋味~
擅自主張幫男友點了龍蝦湯
上桌時還是會有點燙口的溫度
湯喝起來挺濃稠的~
比起茹絲葵的湯品比較不會那麼鹹
裡面還有些口感細緻的龍蝦肉~
因為太好喝了~就從男友手上搶來
一下子就被我喝光光~
真是令人滿足阿 :P
因為點的是龍蝦跟牛排的組合
結果龍蝦就自己先上桌了 XD
侍者問要一起嗎?不過單獨來感覺比較清爽 :P
龍蝦挺大一隻的~用蒜茸簡單的調味~
肉質吃起來挺細緻的~
吃起來真的很有大海的fu~
快要完食的時候~剩下一個大螯~
看到我們手忙腳亂的樣子~
侍者就接手過去幫我們撥乾淨~
相較於身體的口感~
這邊的吃起來很有運動的fu~
吃起來多了一份彈牙的咬勁~
牛排上桌之前~先端來一個大木盒
原來是要挑選切牛排的刀子~
不同的是在於裡面的特製木頭刀柄
果真每把的重量跟適合的手感都不相同~
像我的就是玫瑰木的~握起來比較輕這樣~
牛排上桌也是個大陣仗~
一個先問要怎麼樣的芥茉醬~
另外一個則是問馬鈴薯要酸奶?培根?等配料
菲力本來吃起來口感就比較軟嫩
要個不見血的熟度上桌~
牛肉自然呈現的風味
不論是肉質還是鮮甜度都讓人激賞
而且吃起來不像上次在茹絲葵般油膩
只能說每一口都是在享受阿~
吃飽喝足就再往裡面走~
拿水果跟甜點囉~
水果的種類也挺多的~
在吧台裡面也有喜見達冰淇淋可以吃到飽
飯後也是挺精彩的~
甜點更是會讓人肥死的可怕~
甜點的種類挺多樣的
而且每一樣看起來都很讚~
不知道怎麼拿~就每一樣都拿一點~
拿了很美的草莓杯子蛋糕
底下的杯子蛋糕吃起來還算ok~
可麗露還挺不錯的~
提拉米蘇的表現挺優的~
甜點的表現也都算是有水準~
如果以這個餐點來說2100+10%
個人感覺是有點貴但還可以接受
畢竟吃起來的感覺真的是很享受~
還有前菜~水果跟甜點可以吃到飽~
多吃就多回本啦 :)
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也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說
『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』
或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』
我們本身都承擔不起的話吧
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※ poltroon:轉錄至看板 EatToDie 10/21 17:02