作者poltroon (20公分的距離)
看板Food
標題[食記] 台北 奧瑞岡義式餐廳
時間Thu Oct 29 22:02:19 2009
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/24502865
地址: 北市大安區四維路96號
電話: (02)2754-2324
營業時間:12:00-15:00,18:66-22:00
奧瑞岡這家店據說以四個朋友的協力,想要打造出心中理想的店家。當友情碰上如此「利
」字當頭的事,對我來說是有那麼一點不可思議。只是隨著時間的流逝,看來他們的友情
還挺禁的起考驗的。 :P
奧瑞崗這家店位於上班區塊的巷弄中,除了公休的禮拜天之外,其他日子的中午都供應著
商業午餐,以250加一成的價位來說可以說是物超所值。
點好了想要吃的義大利麵,店家就會送來湯品。熱的會燙口的蕃茄蔬菜湯,從舌尖到下肚
,都可以感受到一股暖流。裡面放了不少的蔬菜,軟爛的口感配著有點酸又不會太酸的蕃
茄湯底,讓整個餐點有個美好的開始。
有了湯,好像少不了麵包的登場。很喜歡這麵包咬在口中的紮實感,咀嚼時還有陣陣的麵
粉香氣。一人兩片的麵包量,雖然份量似乎不多,但是配著湯一起下肚,可以說是已有了
七、八分的飽意。
因為是帶著爸媽一起前往用餐,店員便推薦了這人氣第二名的羅勒筆管雞肉麵。一上桌,
羅勒獨特的香氣就在空氣中飄散開來。雖然與其他家的義大利麵比較起來,看似醬汁並不
怎麼濃郁。但卻是仔仔細細的在每個麵條上留下羅勒的香味,讓每一口可以說是口齒留香
呢!
一樣請店員跟老媽推薦,點的就是這檸檬雞肉貝殼麵。老實說,一向喜歡濃郁醬汁義大利
麵的我,這個特殊的名字,實在很難讓我想像這會是怎樣的滋味。吃了一口,醬汁的滋味
也是清清淡淡,以奶油醬汁為底,隨後檸檬特有的清新與酸味竄出,如此清新的滋味,吃
完一整盤都不覺得有負擔吧。
想要跳脫一般的義大利麵的框架,我點的是咖哩鮮蝦義大利麵,聽起來就比前面兩個要重
口味。咖哩醬的調味雖不至於辣口,但是濃稠的醬汁讓人吃起來還是大呼過癮,擺了許多
偌大的蝦[仁,感覺挺不錯的。可惜的是蝦子吃起來並不鮮甜,有點過脆的讓我覺得是用
冷凍蝦仁所做,不過看在醬汁調的十分好吃的份上,還是覺得瑕不掩瑜。
吃完主菜,讓人期待的就是飯後的甜點了。有別於其他的店家,奧瑞崗盡量以不同的甜點
給同桌用餐的客人。想當然爾,今天就可以吃到三份不一樣的甜點了。先是奶酪跟巧克力
冰淇淋上桌。
不知道是不是店家手工特製,總覺得他們的甜點吃起來多了一點「溫度」,多了一份「親
切」的感受。
看似普通的奶酪,吃起來是奶香味十足,還帶點QQ的口感,吃起來頗為醇厚。冰淇淋吃起
來也挺不錯的,不輸給所謂的國際知名品牌。
比較讓我驚喜的是這個南瓜蛋糕。入口的時候還帶著微溫。蛋糕的氣孔雖然有點大,但是
吃起來卻十分的軟綿,少不了的就是滿口的南瓜香氣。這個蛋糕吃起來不會太甜,感覺很
有健康概念。
附餐飲料則是咖啡或是紅茶。比起前面當然是有點遜色,但是他就是附餐飲料,也不能太
要求什麼。
每一道都有一定水準,且讓人覺得誠意十足的餐點,無怪乎中午的用餐時段總是高朋滿座
了。
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也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說
『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』
或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』
我們本身都承擔不起的話吧
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◆ From: 123.193.12.252
推 dianna72:這家主菜都只剩義大利麵了嗎...我一直想吃排餐但好像沒了 11/16 22:12
推 doraemon0421:有排餐啊~有沙朗~羊排和鱸魚跟牛膝~ 11/18 02:55
→ qaz996:營業時間 18:66??? 11/24 00:12