http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/25052756
地址：台北市松仁路28號B2（Bellavita）
電話：02-87292759
空盪的Bellavita地下室開始有美食街了
跟男友踅了一整圈後~發現有些不錯的店家
比起鄰近的新光百貨的地下室更讓人想掏錢
當然~最吸引我們目光的還是青木定治的甜點~
Aoki的櫃位還挺大的~
跟3F的SALON DE THE de Joel Robuchon一樣
除了有賣甜點的冷藏櫃外
另外一頭則是麵包跟常溫蛋糕類產品
後頭還有內用的座位區~
如果想要內用甜點類的~得多加10%服務費~
所以我們就外帶回家了~
包裝的小姐挺細心的~給了乾冰可以保持較低的溫度外
還用膠帶固定住甜點~不讓在盒子內的嬌客有跌倒的機會 XD
選了一款蛋糕叫做綠竹~
AOKI的蛋糕切片都長的細細長長的
綠色的蛋糕體再配上巧克力的線條
與其說是甜點的外觀吸引我~
倒不如說是命名跟其意境
讓我有一種脫離俗塵的感覺~
也許就是這樣自以為浪漫的想法
才帶了他回家吧 :P
其實就外觀看來~就知道大概是啥口味了
抹茶味的香氣不明顯~卻帶點甜
跟夾層的巧克力做不出清楚卻調和的味覺享受
可能是期待中的抹茶清香並未顯現
因此多少有點失望囉~
任性甜心泡芙則是男友選的
外表可以看到一些抹茶粉~
不太大的開口可以看到紅豆泥跟香草餡
本來對他並沒有期望太大
或許是這樣~第一口吃下去的感覺還挺不錯的
外皮還帶點酥脆~內餡飽滿也不會吃起來口乾~
因為有抹茶跟紅豆泥的搭配
基本上就是經典不拜~
紅豆泥吃起來綿密
雖然還是挺甜的~但是在抹茶的陪伴
加上有大量的香草餡下~就顯的剛剛好~
香草餡十分的濃郁~還可以看到香草耔~
可以大口的吃泡芙~真是人生的一大享受~
--
也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說
『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』
或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』
我們本身都承擔不起的話吧
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.63.100.2