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消費時間:2010年/7月 http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/25474331 電話:02-28958670 地址:台北市北投區秀山路150巷17號 網址:http://www.gtkclub.com.tw/ 這次的部門活動來到貴子坑 因為除了吃飯之外 還可以使用這邊的設備 像是游泳池~高爾夫球等等 等大家耗費了一些體力就要吃午餐囉 大家聚在餐廳裡吃合菜 老實說~我本來還不怎麼期待的~ 第一道菜是拼盤 內容還算是挺豐富的 有五味章魚~海蜇皮~ 當然還少不了燒鴨跟叉燒肉 沒想到口味都還滿不錯的 算是有一個好的開場~ 蘭花蚌炒青椒 配色看起來挺討喜的 很有春天又帶著活潑的氣息 吃起來不會太過油膩~ 因為食材新鮮~個人覺得還不賴~ 一般合菜會見到的羹湯 裡面放有蟹肉等材料 勾芡不會勾的太重 加上湯的口味也恰到好處 淋上幾滴醋更是提味~ 在喜宴上常看到的龍蝦河粉 這邊換成了小蝦 讓人驚喜的是一般用清蒸 這邊則是使用泰式調味 吃起來酸酸辣辣的 底下的河粉也不會太爛 吸收了湯汁 蝦子本身已經做了處理 只要把蝦肉拿起來即可食用 因為新鮮~還保有蝦肉的彈牙鮮甜~ 看到蒸蛋有點傻眼 不過卻是意外的好吃呢 因為蒸蛋本身挺滑嫩 加上高湯的滋味還不錯 在裡面還可以吃到給的大方的蟹肉 是今天我認為最好吃的一道~ 椒鹽排骨的味道不錯 但是少了點厚度 吃起來不讓人過癮 至於沾了點煉乳的銀絲捲 雖然炸過卻不顯油膩 微甜的滋味讓人很是喜歡 魚的外表稍微炸過 裡面的魚肉十分鮮嫩 用薑蔥稍微逼出點味道 個人覺得還不錯~ 銀杏炒海鮮 調味來說算是挺不錯的 用料挺大方的 只要食材拿捏的好 就算是安全過關 雞湯則是用整隻雞下去 湯頭喝起來鮮甜 算是有一定的水準 因為貴子坑俱樂部算是在一個半山上 從這邊可以俯看台北市的景色 如果晚上來看到百家燈火應該會更美吧 聽說晚上還有歌手駐唱 有機會自己也想來這邊度過一個悠閒的晚上呢! -- 也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說 『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』 或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』 我們本身都承擔不起的話吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.63.100.2