2011.9
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地址:大直街20號
也許是因為時代的演進吧
原本在路邊攤的麵店
現在似乎有朝店內發展的趨勢
店家的裝潢也都窗明几淨
好像在簡餐店用餐的fu~
即使多了5-10元的價差
也都讓人可以欣然接受
這家在大直的丁家樓~
就是這樣吸引了我的目光~
一進入店家有一排的小菜可挑選
挑了豬頭皮跟豆干小魚
口味跟品質都算有一定的水準
為了補充一下纖維質叫了大陸妹~
份量也不會比一般的麵店少~
上面則是淋上滷汁~增添香氣~
喜歡有點辣味的男友
點了紅油抄手~
上面放了些蛋絲跟青菜
視覺上就覺得美多了
抄手的紅油辣度還好~
個人覺得還不錯
抄手的肉餡吃起來還算Q彈
雖然個頭不大~但是口感不賴~
炸醬麵則有豆干丁跟小花生
醬汁滿讓我意外的
因為通常炸醬的醬汁都滿鹹的
不過這家的高湯好像多了一點
所以醬汁的味道沒有很重
男友說很像他媽媽煮的味道
可以說是滿家常的吧 :P
水餃是高麗菜跟鮮肉
每一顆看起來都挺圓滾滾的
咬下去有點湯汁
肉餡的口感跟鮮甜的fu都還不錯
只是沒達到我心中完滿的那種fu~
整體說來東西還算不錯
價位也算是合理
無怪乎之前經過都滿多人用餐的 ~
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