2011.8
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地址：台北市松山區復興北路15-4號
（近長安東路口，原中興百貨）
電話：02-27402080
老媽看到電視美食的時候
都會問我在哪可以吃的到
volks新開幕時~有吸引到他的目光
只是訂位好像也不怎麼好訂
拖到父親節時才訂好位子 XD
店家的中午有休息時間~
等到晚上的17:30~
才很準時的開門帶位~
剛點完餐點~
服務生就把麵包送上桌
一大籃的麵包感覺好像很多
但是一個人分完六個後~好像就空了 XD
麵包可以無限續~
六種麵包的種類各有不同~
有吃起來帶點小苦的艾草麵包
還有黑橄欖麵包~大蒜麵包~牛角麵包等
不知道是因為還熱呼呼的~還是餓了
覺得麵包吃起來的感覺還不錯呢~
前菜部份我選的是鹹派
吃起來的味道跟口感還ok
光吃鹹派的味道會有點淡~
旁邊搭配的醬汁
有點鹹又有點辣辣的
但是整體的感覺還不錯
volks的服務還不錯
看到水杯沒水了
會自動幫你加水
有冷的有冰的~
因為節慶的關係
還多送了一杯氣泡飲料
有藍色的糖漿調點顏色
看起來頗有夏天的涼爽
沙拉部份也是挺讓人驚喜的
中間的凱薩沙拉
用墨西哥餅皮包著
旁邊則是擺上三種的蔬菜棒
不論是紅蘿蔔~芹菜還是黃瓜
吃起來都十分的清甜呢~
如果不夠吃~也是可以無限續盤的~
醬汁則是有千島跟優格醬兩種
不過吃起來還是千島醬比較習慣啦 :P
湯品則是點最簡單的玉米湯
玉米不怎麼多~
湯頭有點奶油味
有點像是即溶包的味道
個人覺得挺普通的啦~
要上主菜之前
店家先上了覆盆子冰沙
可以先消除一下之前的殘留味道
喝起來酸酸甜甜的
還算是不錯~
主菜點的是牛排
外表還有鐵網的痕跡呢
不知道是肉質的關係
還是熟度有比預期的七分再熟點
吃起來個人覺得有點老
口感跟味道也滿一般的就是~
牛排的醬汁有滿多種的
因為有四份
所以店家就自行搭配
醬汁的味道有些許不同
跟一吉一吉一樣
同樣的牛肉跟不同的醬汁
也會擦出不一樣的火花~
甜點點的是舒芙蕾
不過不可能是那種正統的啦 XD
只是取其吃起來很軟綿綿~很飄邈的口感
味道還算是ok~
綠蓋茶~
上面一層泡沫是有點鹹鹹的奶油
很像是一般茶飲店的fu~
自己不是很愛那層泡沫就整個避開
加上綠茶是淡淡的無糖味道
可以說是普普通通啦~
這次用餐下來~感覺還不錯
環境整潔~服務也挺好的
以八百的價位來看~
除了主餐個人覺得普普外
其他的都還算是讓人滿意
日後的家庭聚會~又多了一個選擇了~
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