→ minwong:可是上一篇文說老闆特地買了四五個冰淇淋的冰櫃@@ 03/01 22:36
2011.12
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/27738857
地址：台北市光復南路308巷51號
電話：(02)2731-2309
官網：http://hot-mother.com.tw
常經過店家所在的巷弄
某天天冷~所幸就進來用餐
雖然可以直接入座
不過店家用餐的人數也不少
只是整體範圍不大~
給人感覺很像是家庭式經營
醬料的種類並不多
但是有教用餐的人怎麼調
有芝麻醬跟豆乳醬在其中
怎麼吃都會有不少的香氣
拿取東西的地方在冰箱
雖然是一字排開
但是中間的空位不少
看了一下~真的是滿空虛的XD
所提供的食物也是普遍所見
沒有讓人有所驚喜~
比起其他店家
較特殊的就是家常小菜
有豆干小魚~豆腐跟滷花生
吃起來還挺入味的
當然少不了的還有滷肉飯
味道也算是有一定水準
一整個讓人覺得有媽媽的味道
店家是以酸菜鍋為主
隨口問了一下有沒有鴛鴦鍋
店員還得問一下廚房有沒有煮 XD
只是一開始喝了一下酸菜鍋
個人覺得味道普通~也沒啥酸氣
還得請店家多加一點酸菜
至於辣鍋~則又更差了一點點~
後來才發現
原來沒有擺上檯面的東西
得跟店員出口相問
東西是從冰箱拿出來
外表都還有一層冰霜~
但大腸頭或是肉丸
吃起來的口感跟味道都還ok~
肉品的部份有雞~牛~羊~豬
要說是多好吃則不至於
因此在火鍋店都標榜肉品品質的情形下
老實說個人是有點意外~
兩人份的蝦子倒是挺大方的
也許是為了不浪費食材
這個也是跟店員加點
個頭不大~卻也算是新鮮~
吃到尾巴
店家還送上自製的馬鈴薯燉肉
說實在的味道還不錯
只是要有緣份
才會吃到這要的濕輩秀吧
大概是因為小成本吧
店家供應的飲料就是可樂瓶裝
有四種口味可選
冰淇淋也是一般的牌子
沒有喜見達或莫凡比的加持就是~
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