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http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/27729509 2011.11 地址:台東縣卑南鄉利嘉村(路)689巷19號 電話:089 380473 營業時間:17:00 - 24:00 在地人同學早就探聽好這家餐廳 只有晚上營業的原始部落 供應的是原住民的菜色 價位可以說是不怎麼便宜~ 餐廳在半山腰上 可以俯瞰台東的夜景 餐桌是半露天的 夜色涼如水~ 整體說來可以是相當的舒適 來這當然要吃點不一樣的 山地稞像是平地的肉粽 裡面包上肉餡等餡料 外面則是竹葉~ 為山地稞更增添香氣 大夥叫了鮭魚拌飯當做主食 用木桶盛裝 鮭魚的鮮度配上鬆軟的白飯 有點類似炒飯 可以整體的口感相當不錯 當然一定要來上一份炒山豬肉 或許是因為這類的料理太多 吃起來覺得還不錯 卻沒有留下太深刻的印象 叫上了一鍋奶羊頭湯來享用 裡面加了點枸杞 湯頭喝起來鮮美 又帶點中藥味 排骨則是燉煮的軟嫩可口 山地的山蘇 吃起來十分的軟嫩 再加上小魚香丁 提點香味的fu~ 真的是十分享受~ 烤雞上桌時已經分成兩隻 店家貼心的已經把雞肉撕開 雞肉的外皮烤的金黃 雞肉吃起來口感還不錯 不會讓人有太過乾柴的fu~ 最不能錯過的就是魚苗了 新鮮活跳的魚苗 擺在洋蔥上 放進嘴裡 大自然的鮮美可口 讓人忍不住閉上眼睛來享受~ 原住民的烤魚也是一絕 把鹽巴舖滿魚的外層 扒開之後就是細緻的魚肉 不論是鮮度還是烤的技巧都很不錯 原始部落的食物跟用餐環境都很享受 也或許是因為跟老友相談甚歡 酒不醉人 ~ 人自醉吧~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.63.100.2