→ bluefish:以上地址精華區大多都有喔～ 推 61.223.2.220 05/13
名稱/皮 內餡 size 價格 特色
聖瑪莉脆皮泡芙
出色的脆皮 稍甜但不油膩的內餡 小 28元
田中家
稍硬的普通泡芙皮 奶皇醬+各種口味鮮奶油+ 頗大 三個100 出色的內餡
口感稍差 輕乳酪蛋糕 口味較清爽 建議趁冰吃
廣田洋果子
標準泡芙皮 奶皇醬頗出色， 小 20~30元 標準的泡芙
軟中帶彈性 鮮奶油較油膩 建議趁冰吃
堂本家
出色的脆皮 趁熱 各種口味的鮮奶油 中等 4個100 好吃的脆皮
吃氣味香口感佳 吃起來相當油膩 建議趁熱吃
beard PaPa
極薄的「殼狀」外皮 內餡類似布蕾， 頗大 1個40 內餡風味特殊
口感酥脆 上有香草子
烘培雅集
脆皮 清爽 小 店家有保冰盒
一之軒脆皮紅豆
脆皮 鮮奶油和紅豆，味道頗佳 大 2個48 皮太濕且不脆(失敗)
但是內餡不錯，也不貴
留乃堂小泡芙
標準泡芙皮 標準奶皇醬 極小 約15個50
軟中帶彈性
廣田洋果子小泡芙
同上 奶皇醬 同上 約15個100 較留乃堂出色,皮更嫩些
且提供試吃
聖娜多堡小泡芙
同上 鮮奶油 極小 5個30元 推薦草莓口味
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個人最喜歡廣田洋果子的傳統泡芙及小泡芙、聖瑪莉脆皮泡芙(特別是芝麻口味)、還有beard papa
以前很喜歡田中家，但近來品質有下降趨勢
至於地點...恩...請善用搜尋引擎查詢
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