[puppy食記] 春日總店

[puppie ( 手雞魔人)]

平常寫食記總是擺個大陣仗
今天就輕鬆點寫吧

puppy來春日好多次了
包括家聚 聯誼 還有和朋友聚餐
最常點的就是豬排飯和散壽司

春日的豬排飯以"大"聞名
記得以前第一次吃的時候，
只見兩層好幾公分厚的炸豬排蓋在飯上，真是嘆為觀止
口味雖不算頂好 但麵皮炸得金黃酥脆
厚厚的白肉裡也還留著滿滿的肉汁
這樣的份量賣110元 很棒了
最近再去春日 覺得看起來比以前差了點
所以沒再點過了

puppy最近三次到春日點的都是散壽司
基本上就是把魚肉邊邊角角切下來擺在飯上的生魚飯
這三次以來，puppy只覺得魚肉形狀越來越不規則，但份量卻越來越多
前幾天puppy到春日的時候，
看到重量超過"一斤"(保守估計)的魚肉堆得高高送上來的時候，
當場嚇了一跳
裡面的魚料包括鮪魚 鯛魚 旗魚 紅鮭 潮鯛等等
部位不是頂好(油脂不多) 但是口感紮實
一點腥味也沒有 吃起來挺清爽 新鮮度沒話說
連平常討厭生魚片的同行朋友 也說吃起來挺不錯的

可惜這些魚料實在太多，puppy吃到一半時已經有點恍神
加上puppy最愛吃的鮪魚只有4片，後來是硬著頭皮吃完的
也許兩人share一份會比較好

除了魚之外
底下的烘蛋煎得太散 口感也不太對 飯也黏了些
但是對一份只要242元的超大散壽司來說，我還能要求什麼呢?
春日真不愧是個吃粗飽的好地方

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