一番亭拉麵

[purpleviva (最愛寶貝關~~~)]

看了精華區裡面這麼多家拉麵店
感覺起來這家最讓我感興趣
感覺是最好吃的一家
於是今天中午就跟我女朋友一起去嚐嚐什麼叫做"拉麵"
我不知道他有沒有分店..我去的是在光復南路附近的那家
(最近發現這條街好吃的餐廳還真多~辦家聚都不用愁了)

這家店的外表看起來,很有特色..
進到裡面..感覺也還蠻乾淨舒服的
用餐的餐桌..我覺得也有足夠的空間.不至於太小

本來我女友想點石鍋炒飯..可是後來我們想一想
我們畢竟是為了他的拉麵來的
在加上他的兩道招牌..一個是擔擔麵..一個則是豚骨拉麵..在單點一份餃子
為了嚐鮮
我們點了這三道..店家說的"招牌"

看精華區說...這家店的泡菜好吃..我們也嚐了一點..的確不錯
另外..她們有提供一整壺冰涼的麥茶..味道也不錯..
不過我後來發現..也許這的確是有必要的

首先上的是餃子..比起我在別家拉麵店吃過的..稍微小了一點..
不過看起來很好吃
入口之後...吃起來脆脆的..感覺還蠻不錯的..在沾點她們店裡的醬料
味道的確還蠻不錯的...只是..
之前有網友說..這是他吃過最好吃的餃子..以前吃的都是屁..
讓我覺得..似乎也沒這麼好吃..而且..我在西門町..(也只有一家拉麵店吧)
我覺得他們的餃子..比一番亭的更好吃..如果在加上這家店的自製醬料
我說實話..我真的覺得比一番亭..不論是餡,皮,醬料..都要好吃很多
=.=!!!..不過價錢也比一番亭要貴蠻多的...(這家店連餃子只有兩道能吃..其他都難吃)

接下來上了我們的擔擔麵...
我們沒有點辣的...就是普通的..(他有分大辣跟普通..)
聞他的香味..最明顯的就是..芝麻醬..
這碗麵裡面加了芝麻醬..的確就像我們在電視上看到的..正統擔擔麵的做法
喝一口湯...嘴裡滿滿濃純的香味..
麵也跟我在別家店吃的不太一樣..應該是..煮完有把麵的水甩乾吧
所以麵條吃起來的確很有..很有感覺..
我覺得..嗯..嗯 (糟糕...我不想講好吃ㄝ..)
很有拉麵的味道..這樣講也不對..因為我沒吃過那種所謂真正的拉麵..
那就說..很有特色吧

接著上了豚骨拉麵..好濃好濃的大骨汁...擺上叉燒..還有..不熟蛋
以前只能在電視上看到的東西
現在就擺在眼前...我喝了一口湯...
嗯嗯嗯...我還蠻想說..嗯真的蠻棒的..可是有點說不出口..
吃起來就像..很濃很濃的..豬腳湯??..也不對..
反正就是你會覺得..充滿了豬骨的美味..
而且湯上有加一點點混著豬油的醬汁..更添增了他的"美味"吧..
接著
我則是開始吃我一直很想試試的半熟蛋...
一看到的時候說實話..我跟女友都有點失望..
雖然但看起來是那種半生熟..像電視裡面那樣..有點橘色..而且閃耀著一點光芒
感覺像是一顆橘黃色的寶石..真的很漂亮..但是看他的熟度..似乎整顆蛋都全熟了吧..
不過..哀..點了都點了..就嚐嚐看吧
一入口..哇..那味道還真是難以形容...吃起來比以前吃的要好吃很多
總之...那個味道..口感..都很棒..我沒有吃過這樣的蛋
這個我還蠻想推薦一下..如果單點..一個10元..
^^!!!...不過其實仔細想想..也不過就是蛋嘛...

接著則是吃"叉燒"...
之前看幾個網友說..這個超好吃的...沒吃過這麼好吃的叉燒..
簡直都可以去拍食神了
可是..我看到的時候..我心理在想..這不就是控肉嗎??
我認為的叉燒..是那種捲成圓形的東西
原來這就是這裡的叉燒阿??...
心想..應該不會這麼簡單吧..不是有網友說過...超好吃的嗎?
於是我立刻夾了一塊起來吃...
這味道...簡直就是..實在是...根本就..怎麼可能...不會吧..居然...

=.=!!!..跟控肉一模一樣..而且還是煮失敗的那種..也不能說煮失敗啦
就是..我自己會希望..既然是配在拉麵裡面..能有入口極化的感覺
可是...也不能說不好吃..就是..感覺..嗯...落差有點大..
...雖然他好像還有另外兩種叉燒..
我自己是希望吃到那種圓形的...可是吃了這個..讓我興趣有點缺缺..
這邊就希望有吃過他其他叉燒的人跟我說一下或講解一下吧

不過重點還是麵嘛...嗯..麵真的蠻好吃的..而且的確很容易沾上湯汁
吃起來的感覺很棒..不管是旦旦麵還是豚骨拉麵..
都能有那種麵跟湯汁一體的感覺...
不過..不知是太好吃..還是真的不多..沒一會就吃完了

吃完麵...在喝喝他的湯..的確是很濃很濃..
不過..
我覺得應該不是我多心..因為我們兩個都有一樣的感覺
味道真的好重
所以吃麵的同時..我們也一直喝麥茶...不然會有點不舒服...
而且湯味道真的好重..也不能這樣說..應該說喝的時候還好..
可是進了胃裡..真的不是很舒服..
也可能這是我們今天的第一餐..這樣吃真的有點難受
最後我們湯也是沒喝完
而且其實有一點...感覺他湯並沒有調的很好的感覺
味道重歸重..可是吃的時候居然會有一點濃到噁心的感覺
可能我並不是很喜歡吃味道這麼重的東西

之前有人說..這比他在日本吃到的還好吃...
我倒是覺得..日本人的口味有這麼重嗎??...這種東西如果常吃..
大概很容易得高血壓之類的病吧...

如果以拉麵來講..也許..對一些懂拉麵的人來講..這家店做的很棒吧
可是對我來講
我會覺得...這只是一家有特色的店...
但是我並不會特別喜歡...
^^!!...我的一點淺見.....我老婆在叫我睡覺啦~~~...閃人囉

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糖是甜 唇是紅 誰是奇蹟
看懂了 然後尋覓尋覓另一種價值

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◆ From: 61.217.203.165
→ SaraGirl:前陣子有討論一番亭變難吃一陣子啦......
→ SaraGirl:也許真的退步了吧? 真失望!
→ pinkspider:日本的拉麵比台灣更重鹹!!台灣已經調整了
→ redhill:附議...日本當地豚骨拉麵口味真的很重!!
→ redhill:現在只營業到凌晨12點,少了個宵夜的去處了
→ eluwho:a..怎麼感覺您不像是在吃麵哩?
→ FancyFantacy:一番亭超讚的啦  吃過就不想吃別家