→ dumbcat:中午套餐的羊排好吃，份量也不小 推 211.22.22.6 08/04
羅西尼廚房
在這板上看了很多文章
覺得似乎是家很高級的法國菜餐廳
也有很多版友對這家讚譽有加
我跟女友是中午去的
本來目的是想去吃吃很多版友推薦的鵝肝醬
不過中午似乎沒有
我們分別點了
羅西尼牛排佐松露 750
焗考干貝鮮蝦 450
不過他送錯菜了 送成田螺菲力牛排 550
前菜 菇纇配上生菜的沙拉 在配上特別的醬汁
醬汁很特別味道很豐富
再送上 麵包 湯
接著就是主菜囉
焗考干貝鮮蝦 瞞好吃的
料實在 醬料的味道調的也很不錯 配上上面的餅皮一起吃 味道實在是很棒
田螺菲力牛排
嗯...不是非常滿意
田螺 味道不錯..也很柔軟..有別於一般吃的烤田螺
只是 我吃到沙 =.=!!! 雖然只有一點點啦
再來 牛排 我點三分熟 嗯..吃起來像五分熟 有煎過頭的感覺
煎的技術應該還ok 基本要訣有把握住
醬汁很棒 這點到是想特別誇獎
可是
自己覺得選的肉不對
我也碰到跟之前一個版友同樣的情形 第一口咬到筋 (不過也只有這一口啦!)
這點我到不是非常介意
我比較介意的是 他的肉 沒什麼甜味 不知道是熟成不夠 還是擺太久
總之 沒什麼吃牛排的感覺 那種牛肉美味充滿口中的感覺
後來我想想..500多塊的牛排 也不能要求到這種程度
只是
或許是因為我在去這家店之前 看了很多敘述 覺得這家店應該要很棒
可能期望太高 反到造成失望
另外的話 如果只以價位來講 我是覺得他的東西很不錯
可是 這家店整體的感覺我覺得
不上不下 說高級稱不上高級 說普通 又再好一點
擺飾啦 服務生的態度啦 感覺 怎麼說 真的就是不上不下!^^@@@@
(我本來是以為是超級高級的店啦!^^@@@@@@)
舉服務生的例子來說 點菜不太會點 問菜色 一問三不知
記得我有點牛排吧 一般來說 至少也問個要吃幾分熟 或推薦一下吃幾分比較適合
我點完菜他就走了 我還把他叫回來 重新問 你們牛排作幾分熟 推薦幾分
( 到底我是服務生他是服務生...)
( 結論是做出來也不是我點的三分 那 我就可以理解 反正點幾分都一樣..)
另外 桌上的麵包削也不會清
所以我覺得不是很滿意 不論菜色或服務態度
當然我是以那種比較高級餐廳的水準在做要求
同樣價位 我覺得法樂琪比他做的好上許多 不論菜色或服務態度
嗯 抱怨歸抱怨 我不否認他的醬汁做的很不錯 印象深刻的只有醬汁
那整體以價位跟東西 我覺得也算ok
可以去吃吃看..還是可以算推薦
下次在去吃吃看他的鵝肝醬或鴨肝吧 畢竟這個才是招牌嘛!
可是目前對我來講 羅西尼 對我來講 不是那種很棒的餐廳!
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糖是甜 唇是紅 誰是奇蹟
看懂了 然後尋覓尋覓另一種價值
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