→ durex:我也吃過四川華府 吃來吃去還是亨記比較好 推 219.68.13.191 04/28
→ cutewhale:飲料部份呢？ 推210.192.208.120 04/28
~辣台北~
聽朋友介紹
說有一家比四川華神要好吃的299 麻辣火鍋店
那當然就要去嚐鮮一下囉
首先 店的裝潢算是瞞精緻的
光線瞞明亮的 用餐環境算是瞞舒適
今天 我們點的是 鴛鴦鍋
先說說湯底 白鍋 是清澈如水的湯底
紅鍋 則是趨近鮮紅色 上面有一層浮油
雖然紅鍋看起來很可怕 好像會很辣 可是實際上吃起來並沒有這麼辣
感覺很舒服 但是也可以感覺到紅鍋的香味很濃郁 另外鴨血 真的很好吃
說比四川華神好 應該是不為過
肉有四種 霜降牛 牛肉 豬肉 羊肉
這家的肉片 比起四川華神 切的稍微厚了一點
但是稍微涮過之後吃起來 很有吃了肉的感覺 感覺還瞞棒的
尤其是他的霜降牛 感覺跟其他地方吃到的所謂霜降牛 不太一樣 感覺很不錯
特別推薦這個
另外的話 像內臟類
大腸很軟很好吃 處理的很棒 脆腸 吃起來也很讚
牛筋 也是很軟 不會吃起來脆脆的咬不斷 這幾道我都覺得很好吃
另外海鮮類
鯊魚肉 吃起來感覺還不錯 不會有怪怪的腥味
蚵仔 吃起來感覺也瞞棒的
葛利 丟進去煮 然後煮到他打開 也不錯吃
草蝦 瞞好吃的 蝦子又很漂亮
北蝦 也是很甜 而且也都退冰退好了
比較特別的話 有 麻屬 好像是煮一煮然後詹花生粉吃 這是比較特別的
^^!!!!
另外服務方面 我覺得服務態度很好 動作也都很快...
另外外套也會用個套子幫你罩起來 免的沾上火鍋味
材料 方面 我自己認為其實種類沒有非常多 比起亨記
但是每一道都做的很精緻 我覺得還瞞直得推薦的~~~~^0^v
不過據說5/1號好像要開始漲價了....因為什麼原物料漲價!!!
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原物了漲價那什麼股票會漲...@.@!!!!
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糖是甜 唇是紅 誰是奇蹟
看懂了 然後尋覓尋覓另一種價值
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