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既上次去吃忠孝的鼎泰豐 感到相當不滿意之後 心想 還是要到永康街的本店吃 所以今天就特地跑到本店 想好好的吃 我好久沒吃的鼎泰豐小籠包 一到門口 還是門庭若市 心想 今天又不是假日怎麼會這麼多人 原來是因為有日本的旅行團 (早上在福華吃早餐也有碰到 似乎是同一批人) 總之 是要排隊啦 拿了號碼牌 先到旁邊的書局看看書 順便等 終於輪到了我們 我跟女友兩人點了 小籠包 元盅雞湯+乾拌麵 蛋炒飯 豆沙小包 原本滿心的期待 卻被一個畫面 瞬間 我的心頭不禁抖了一下 隔壁那桌的小籠包 好像跟忠孝店的很像 (心理受到了很大的衝擊阿.......) 不段的告訴自己 這是幻覺這是幻覺........ 首先端上來的 是 雞湯&麵 雞湯還不錯..肉也蠻嫩的 乾拌麵有很有咬勁 調味也還不錯 勉強要說 就是麵的份量比以前少了一點 再來端上的是蛋炒飯 是一盤炒的很好的蛋炒飯 飯 粒粒分開 然後也沒有那種一般炒飯吃起來那種油膩的感覺 很清爽 調味應該只有用一點鹽 材料很簡單 飯 蛋 蔥 但是整體吃起來很舒服 我絕得很好吃 再來端上的是 小籠包 哀~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 果真是跟隔壁桌一樣的小籠包阿 至少外型是一樣的 跟以前鼎泰豐的小籠包不一樣 夾了一個 沾點醋跟薑絲 味道不錯 我想差別在於 皮 還有內餡 都跟忠孝店不一樣 味道比起忠孝店 要扎實很多 當夾起一個小籠包 湯汁彷彿充滿其中的感覺 其實瞞好吃的 但是........................... >.<..這不是肯德基..不..這不是鼎泰豐這不是鼎泰豐....嗚嗚嗚~~~~~ 我想應該不是我的回憶把他美化了 但是我絕得以前的要好吃很多...居然邊吃有想噴淚的感覺.... 再看看別桌的一些燒賣 外型也全部改變了 我想 應該是小籠包跟燒賣都跟以前不一樣了吧.... 我想以後吃不到了吧 繼 4年前 爺爵歐陸小館的奶油海鮮麵之後 (現在只有去爆貴的義大利餐廳才吃的到那種口味) 再度出現 以後吃不到的感慨 = = 哀~~~~~~ 以後來鼎泰豐的樂趣變成吃蛋炒飯?? 對了 今天這樣四道菜的價錢是 570 最後的一道 忘了介紹 豆沙小包 用小籠包的皮 裡面包豆沙 是一道很不錯的甜品 口感跟味道的層次都瞞豐富的 吃習慣西方點心的 有機會不訪來試試 中國也有這種很不錯的甜品 == ==!!! 被打擊到了...巫巫巫~~~~~ 英雄落淚為何......只為吃不到肯德基....~~~~~>.<~~~~~ -- 糖是甜 唇是紅 誰是奇蹟 看懂了 然後尋覓尋覓另一種價值 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.29.48
TT:元盅雞湯 <===狂不推... 220.134.6.124 11/16