心情極度惡劣的我 整天沒吃東西
大吃 特吃 吃好料的 是否能讓我的心情好一點點
至少 某方面來講 這是我讓自己好過點的方式
說實話 我一開始就已經抱著他的東西只會是還好的心態純粹去浪費錢的
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台南擔仔麵
台式頂級的海鮮餐廳 以極度奢華聞名
朋友說的好
會來這的 不是有台客風的土財主 就是被招待的外國人
整間店裡不是台客 就是身上閃到會反光的貴太太 剩下的全是被客戶招待的外國客人
台南擔仔麵有多奢華
店門口 各種活跳跳的海鮮 不稀奇 他的全是頂級品
兩三個拳頭大的象牙棒 超肥的撒尿蝦 要龍蝦有龍蝦 要大toro有大toro
鮑魚九孔應有盡有 當然 實際上 他的調度海鮮能力也是很驚人的
往往可以調到極為稀有的海產 曾有人一頓飯7萬 也時有所聞 只因為吃了某條特別的魚
當然那大概都是在包廂裡的事情了(他的別隻紅龍蝦 也是如此)
走進店裡 眼睛就會被一大堆金色的東西閃到的程度
看見的東西呈都現金色迷濛狀態
http://www.tainan-seafood.com.tw/tap4.htm (提供參考)
天花板滿滿的水晶燈 一堆看似昂貴的餐盤與裝飾品 牆壁上 掛著各種歐洲風格的彩繪
基本的一碗麵的餐具 高達16000圓
聽說所有菜色完整的一套餐具(忘記包含哪些) 沒記錯的話價位是 96萬
所以...即使東西難吃 我不太敢亂翻她的桌 (說難吃太過分 只是沒這麼好吃)
但是重點是 整個風格 就是"台" 就是滿滿暴發戶的奢華感覺 談不上格調
一堆奇怪奢華的東西組合在一起 別嫌棄 這正是他們老闆主張的"奢華"
這裡 沒有格調 只有奢侈!
這裡沒有基本消費 你也可以像我 路過只吃他一碗50圓的擔仔麵 就走出來
就當作去參觀他的裝潢
如果要點他的海鮮 哪怕你只是點一盤燙蝦子 三根小到不行的蝦捲
而且是很少量 點個兩道菜
請作好要上千的心理準備 比較起來 吃套餐絕對划算點...
至少我曾經有只點了3道菜 加 兩碗麵 兩個人4000多的經驗 這不叫坑
奢華 貴 就是他的風格 (但是我想感覺比33間堂好多了)
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或許因為他不會主動告知 所以 比較少人知道他有套餐這種東西
(如果比較多人去用餐 他的對面 還有一家 "奧地利" 那也是他們的用餐空間)
套餐從2000~4000...不等
吃法則是中菜西吃 會幫你用一個個小盤子呈現 上菜
都說了我今天想敗家 不 是敗我自己的口袋 敗家這種事太低級 我做不出來
要敗就敗自己的錢
不過套餐大都大同小異
紅燒魚翅 鮑魚鵝掌 奶油烤白菜 菲力牛排
清蒸龍蝦 清蒸石斑 招牌蝦捲 招牌擔仔麵 (有不喜歡的菜都可以換)
最後附上水果 以及 甜點
單看這樣的菜色2000多 3000 我可以接受 至少食材的新鮮度很夠..
海鮮嘛 鮮度 畢竟是最重要的 雖然整體調味上 還有火侯的掌握 我只能說
吃過許多店以後 我自己也變刁了 但是都還算是可口!
(雖然一瞬間我想到的是 水都海鮮樓明顯 味道更棒 而且價錢大概一半)
當然如果可以的話 他的招牌蝦捲能不點還是別點 實在極度不值得 感覺在吃炸麵粉
但那就是他傳統的蝦捲 不到難吃 但是我想正常人都會絕得不值得
擔仔麵 我個人倒是可以說是喜歡 我是真的認為他的麵有比較好吃
少少的麵煮的稍微硬一點 然後湯頭很清很鮮美
有時路過也不時自己進來吃個兩碗麵 (我就只吃麵)
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他的食物品質 我個人只能給到中上水準 而且必須要會點菜
別只點很簡單的水煮蝦 或者 蝦捲 那肯定會絕得很貴
反而點到龍蝦 九孔 象拔棒 ..等等 一些比較高級的海鮮 才試的出他的水準
他的高級食材 絕對有那個品質 花那個錢 多少還甘願點!
如果想奢侈一下 或者 招待外國友人 其實這也算是 很有 台式奢華風的餐廳
僅供參考!
餐廳名稱：台南擔仔麵
地址：華西街
電話：
價位範圍（每人）：套餐 2000~4000 (一碗麵50 大概可以算是最低消費)
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