作者peijo (大波斯菊草原)
看板Food
標題[食記] 雙聖 (敦北店)
時間Sun Feb 12 01:18:12 2006
雙聖 SWENSEN'S (敦北店)
地址:台北市松山區敦化北路218號
電話:(02)27152754
網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/peijo&article_id=3443805
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昨天為了慶祝朋友的生日
我們到敦北的雙聖用餐
原本以為星期五中午的時段應該不會有太多人
所以並沒有訂位
沒想到大約12點半到了現場 客滿了:P
大約又等了20分鐘
帶位的人員態度不錯 (後來才知道她就是經理)
也順便提醒我們 因為現在客人比較多
所以出菜速度會比較慢
我們被安排的座位在吸煙區取非吸煙區之間交界地帶的一個小包廂
4人位再加一張椅子
考慮了一下 決定了餐點
我點了蘑菇起司堡
朋友點了 墨西哥雞肉堡 起司磨菇雞排*2 蒜味香草半雞
大家也都加了10元升級成套餐
點完菜以後大概2分鐘 (沒錯 就是2分鐘...)
端著菜的服務生過來了 "墨西哥雞肉堡是哪一位的?"
大家都傻了 (" ̄□ ̄)
因為飲料 湯或沙拉 都還沒上
而且帶位的小姐才提醒過我們出菜會比較慢
怎麼會剛點完餐 就馬上送來了??
這份餐點是壽星的 大家雖然滿臉疑惑 不過還是接過來
沒想到就如我們想的一樣 漢堡肉 薯條 一切都是冷的
感覺是之前出錯菜或多做的餐點擺旁邊 又被內場推出來
她吃了幾口薯條 實在是有點無法忍受
於是就請服務生過來 跟他說餐點是冷的
於是服務生把盤子端走了
過了一會 盤子被端回來了 只有雞肉部分有被加熱
其他部分原封不動
薯條仍是原本冷冷的那幾根 但是朋友也只好認份的開始用餐
(因此他的開胃菜也在他的主餐都開始吃了以後才接著送到)
點完餐大概20分鐘了
桌上除了那一盤雞肉堡 只有果汁和可樂 大家都在癡癡的等待
終於 服務生發現了... "耶?你們湯還沒上嗎??沙拉也還沒上嗎?"
對阿... 我們真的等很久了 肚子好餓 你終於發現了阿 XD
他這才趕快到工作區開始舀湯
(此時其他幾個朋友已經開始有點不爽了)
生菜沙拉中規中矩
今天的附湯則是南瓜湯
南瓜的香味淡淡的飄上來 喝起來滿香甜的
卻不會濃郁過頭讓你難以下口
還配上了一些麵包丁 脆脆的口感與湯一起食用 別有一番風味
不太喜歡吃南瓜的我覺得還不錯
接著其他人的主餐也陸續上來了
份量沒有所想的多 但吃起來很飽
不過他的漢堡讓我有一點失望
磨菇炒的有點過乾 漢堡肉雖然熟度適中 卻缺乏肉汁
乾巴巴的 沒有牛肉的香氣與讓人回味的口感
與近期吃過 FRiDAY'S或TONY ROMA'S的漢堡比較 都遜色了
附餐的薯條則還不錯 現炸的條狀馬鈴薯
沾上搭配的蜂蜜芥茉醬 還滿好吃的
朋友的起司磨菇雞排調味還不錯 香味很誘人
不過雞肉的口感略乾澀
餐點還搭配了烤馬鈴薯
也許是因為肉類居多吧 女生到最後已經有點吃不完了
我邊吃著自己的磨菇堡 邊想著前幾天在板上看到的小強漢堡
胡思亂想深怕自己的馬上也掉一隻出來嚇唬我
(而且當時我以為是仁愛店 剛剛又看一遍才發現就是敦北 XD)
而壽星實在是對他的冷呼呼漢堡已經沒有什麼食慾了 於是剩下了不少 請人收走了
也因為口感實在是不佳 很明顯不是現做的 他想要反映一下
所以他希望服務生請經理過來 (因為問過服務生 說沒有問卷可以填)
反映一下他個人主餐的問題
這一個服務生的態度非常好 也讓朋友的情緒緩和了不少
他說怎麼沒有先跟他講 他還想要直接補我朋友一份餐點 (但是朋友已經吃不下了)
於是他請經理過來 告知她餐點的情況以後
經理態度很誠懇 他說在忙完以後 他會告知內場 這是他們的疏忽
並直接取消了這份的金額 還問我朋友想吃別的餐點嗎 (他吃不下了..XD)
因為原本只是想反應狀況 完全沒想到會這樣處理 處理的人態度又很好
(還好沒有遇到和小強漢堡時一樣的處理態度)
大家也都寬心了許多 收回"再也不來吃雙聖"這句話
後來最後一份主餐 蒜味香草半雞也終於來了
刀子切下去 香味伴著熱騰騰的白煙一起散開
熟度剛好 肉與骨用刀叉即可分開
雞的外皮也烤的脆脆酥酥的 還帶有一點油脂
肉質也比雞排好一點 再沾上它的照燒醬 讓人一口接一口
這是今天得到我們最多好評的主餐
甜點大家不加思索的都選冰淇淋
畢竟雙聖是冰淇淋餐廳嘛 當然要嚐嚐它的招牌囉
巧克力餅乾*2 瑞士巧克力*2 白蘭地波爾櫻桃
冰過的小杯 裝著一球一球很有Q勁的冰淇淋
巧克力餅乾真的很好吃(心心心) 是目前自己吃過的冰淇淋當中最喜歡的口味
感覺像是OREO餅乾加在冰淇淋當中 卻還能保有香酥的口感
甜度也剛好 很順口 不會給人一般美式冰淇淋較為甜膩的感覺
其他口味的冰淇淋也都不錯 各有風味
我個人認為 所有的餐點當中 冰淇淋最好吃 (沒錯 主餐輸了XD)
吃完甜點以後 大家繼續坐著聊天 又待了好一陣子
此事餐廳裡的客人幾乎都散去了
沒想到這時候 那一個態度很好的服務生突然出現了
手上還端了一盤東西
沒想到 那竟然是要送我們吃的甜點!!!
因為他剛剛不經意聽到了我們裡面有人當天生日
所以他特地自己去做了一份"生日快樂"
(三球冰淇淋搭配脆餅及杏仁碎粒 上面的方糖加了檸檬素搖身成蠟燭)
我們被她這個突如其來的驚喜都嚇到了 大家都很開心
於是馬上唱起生日快樂歌來
在其他服務生中午忙到面無表情的時候 她還是笑容以對
還很細心的注意到客人的動向 給了我們一個大驚喜
這一頓在雙聖的中餐
讓我們的心情像在坐雲霄飛車
從一開始心理偷偷盤算"以後不會再來了"
到後來真的是開開心心的走出這家餐廳
還真是奇妙的一次經驗
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◆ From: 61.230.81.16
推 cjchiu:處理的狀況不錯!!推一下 02/12 02:44
推 petseal:我家住附近,雙聖的冰淇淋真的非常好吃,如果有機會,可以 02/12 17:16
→ petseal:試試看冰淇淋的「淘金夢」,巧克力和咖啡口味搭配的很讚! 02/12 17:17