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這間店是女王推薦的店....
上次去對面吃過紅燒鰻..今天就換豬血湯....
我是到了今天看到招牌....
問了女王才知道原來紅豆腐就是豬血....
害我還看著招牌想了一下..紅豆腐是什麼東西....
店裡點菜跟上菜都非常的有效率....
因為有老闆坐鎮櫃臺用高科技電腦點菜....
在小吃店還真難得看到這種東西....
豬血湯-NT.35
這碗35元的豬血湯還真是便宜的沒話說....
沒看過豬血多成這樣的一碗豬血湯....
一開始女王說合點一碗就好..我還不信....
豬血不愧是招牌..軟嫩卻又不失口感....
有豬血獨特的香氣卻又不會有不好的豬血那種腥味....
單吃或是沾點自己調的醬料都不錯....
醬料區琳瑯滿目..我是覺得原味吃就很不錯....
上面浮著一層油跟韭菜的大骨沙茶湯頭香氣十足....
不想要這麼油也可以是先要求..總之是一碗好湯！
魯肉飯（小）-NT.20
這碗魯肉飯好吃！！
但是可以不要有旁邊的配料會更好..個人不愛....
一口氣連吞兩碗..雖然還是稍微比不上寧夏夜市的魯肉飯....
但是偏肥的醬汁也已經很夠味了..配上其他魯菜....
大口大口扒魯肉飯真的是台灣小吃的精髓之一啊！！
魯蛋-NT.10、油豆腐-NT.10
魯蛋很入味..讚！
但是油豆腐我倒是覺得入味過了頭....
因為會變得太鹹..口感也差了些....
魯豬腳-NT.40
這個也是好吃..其實這些東西都是一鍋出來的....
所以一個的味道讚..大概其他的也都差不到哪裡去....
豬腳給的部位平均..選的是肉比較少的豬腳....
對我這個豬腳控來說..這一盤有水準演出....
魯豬皮-NT.30
女王推薦..女生多吃對皮膚好唷！
QQ軟軟的口感實在是迷人啊....
魯的入味的豬皮也是好吃到一個地步..個人大力推薦！
燙高麗菜-NT.30
雖然說是「燙」高麗菜....
上桌的還是一盤淋上魯汁跟柴魚片的重口味高麗菜....
鮮脆的高麗菜份量也很夠..但是口味有點太重啦！
基本上一頓吃下來..好吃是很好吃....
但是對味覺是有點沈重的負擔....
畢竟都是重油重口味的東西....
連我這麼愛吃的人都有點受不了了....
所以可能要自己想辦法調整一下口味或點菜....
不過真的好吃..是我一定會再去吃的店！
昌吉街豬血湯
TEL：25961640
地址：台北市昌吉街46、48號
營業時間：10：00～21：00
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