[食記]台北車站 名代豬排

[peikie (滾來滾企的蛋糕)]

喀滋喀滋圖文版:http://peikie.pixnet.net/blog/post/24036763

名代豬排不是日本那個名代豬排
是魔法咖裡的相關企業

他就位於凱薩飯店的地下街一樓
剛好是台北捷運站出口
魔法咖哩的隔壁，
但好像尚未開幕。

但是有營業，我們就進去嘗鮮了，
服務生很有禮貌的送上菜單
是一把扇子的形狀，
菜色不外乎就是豬排這些，有分套餐跟單點

我單點了名代里脊豬排＄240 (可以再續飯跟高麗菜絲）
以下這張是他的沾醬，有分辣的跟不辣的。
把柄上有紅色的就是會辣。

隨後送上一個玻璃碗的高麗菜絲，跟一個特別的瓶子
是高麗菜絲的沾醬。酸甜酸甜的。
服務生也很有禮貌，隨時會觀察客人桌上用完的盤子。

高麗菜絲上面放了幾根紫色的高麗菜跟綠色的不知道是啥的菜？！
每一桌幾乎都是一個玻璃盅。

套餐附上的小菜，由左至右是沙拉魚卵、菊花豆腐、小蝦拌魚卵。

因為我不喜歡豆腐，所以我只喜歡左邊跟右邊那兩道菜。


再來就是服務生送上一個磨芝麻的碗
裡面有很多的芝麻，磨到香氣都出來後
再自己選辣或不辣的醬料倒進去。

當然服務生也在一開始送上熱的烏龍茶！
她們倒水時，還準備了一條花花的布
以免滴了多餘的茶漬出來。

接下來送上的一盅豆腐味增湯，
豆腐很好吃，但是味增的味道不夠濃厚。
就是一道很清淡沒有味的湯品。

終於送上我的炸豬排了，豬排放在鐵網上
旁邊還有裝飾的青菜跟紅蘿蔔花～

搭配豬排的飯有紫米跟越光米（白米）
我就選了自以為健康的紫米。
炸豬排炸的咖裡咖裡的很脆！
還蠻好吃的啦！


接下來就是陶板豬肉片
好像有先跟薑片、高麗菜、豬肉片去炒
才放到陶板裡。
送上來時有鍋蓋蓋住，
後來服務生把鍋蓋拿掉的。
還蠻好吃的，但是男生應該會吃不飽吧？

越光米搭配陶阪豬肉非常入味的組合。
當然米飯是可以自己選的啦！！

接下來送上餐後甜點起司豆腐跟梅子沙瓦
我沒吃到豆腐，但梅子沙瓦偏甜。

這間服務真的超好，但我不確定開幕後能不能維持這樣的水準！
但下次應該還是會來試試看！
但是價格偏貴，因為單點豬排$240還要加上10%的服務費！



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◆ From: 140.112.102.109
推 ray0808:這家還ok也是覺得加完服務費超過250太貴
推 missbowbow:晚上要去吃一人免費~(因為網路訂位)
推 arielho:兩人同行一人免費是只要點套餐才有喔!