精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
這天是我男朋友的生日, 所以即使外面狂風暴雨我們還是從萬華撘車趕去Lacuz, 還偷偷想說颱風天來用餐會不會有什麼特別驚喜咧!(好啦是我想太多了...) 因為來過很多次了, 這家店從「紅色角落」時期到現在我持續光顧, 也在各時期有不同感受,只是昨天是感覺最普普的一次吧! 一進去,每個工作人員的臉色都很凝重, 可能是颱風天影響生意造成他們心情不好, 不過還是有顧客嘛!臉臭臭的讓我們這些有來的人感覺也不太好... 而且昨天是我第一次在Lacuz看到有「大蒼蠅」出現! 時而快飛到菜上,讓人要用手在那邊揮來揮去,有路邊攤的feeling~__~... 這是我覺得很不能接受的一點,以前也是那就算了, 重點因為以前沒有,所以會讓我覺得是不是衛生變差了... 我們昨天吃不多: 1.沙爹肉串--我們是晚餐第一組客人,但Lacuz竟然說牛肉串沒有了,有點扯~ 也許是中午生意太好吧!不過我男友最愛吃牛肉...這點讓他失望了。 另外兩種肉串我覺得也不好吃,醬汁沒味道,肉太乾... 2.月亮蝦餅--普普,以前比較好吃,有酥中帶軟的鮮嫩口感,昨天一吃只覺'乾'、'硬'... 3.雲拌椒麻雞--這道菜比較ok,也是整頓晚餐我男友唯一說好吃的。 但我覺得口味變清淡了,以前吃覺得很泰式! 現在可能為了迎合台灣人口感,越來越像炸雞配不辣的辣椒汁... 4.蝦醬炒飯--普普,但至少比白飯好吃XD 5.空心菜--不錯。 6.高麗菜--變難吃了,我覺得沒啥味道,我男友是說味道很怪。 7.甜點草莓雪泥--吃兩口就不想吃了,我一直很懷念以前的麼麼喳喳(不知道正確怎麼寫) by the way,檸檬魚因為一直都沒上...最後我們都要吃飽了就叫他別上了。 以上... 我們就吃了這樣,以吃到飽來說很不划算吧! 還好我們有5張百元卷,所以兩人只花了$358,不然應該會很嘔~ 我覺得...Lacuz在食品方面真的有下降的趨勢, 但噱頭和活動花招是越來越多了,一直在變來變去讓人無所適從, 或許大部分的人覺得很好玩吧! 不過我是覺得越來越懶得去了解現在他們又在玩什麼把戲了... 但不去了解又會不小心損失原本該有的權益, 例如我們是吃完飯回來才知道壽星可以贈送一杯調酒... 只是...沒差啦!昨晚已經沒啥心情喝酒了。 如果要我給些良心建議, 我覺得既然是想認真經營一間餐廳(而不是遊樂園), 就該把重心放在菜色不是在遊戲活動, 我覺得真正能留住客人的不是那些五花八門的玩法, 而是菜色、環境、服務。 首先【菜色】... lacuz從沒有美式、到有美式、到改版、到說要提高價錢、 後來變成抽出幾道原本390的菜放在$450... 說是成本問題也ok,只是我覺得經濟動盪有那麼大嗎? 甜點是我最care的part,麼麼喳喳才是真正泰式料理的甜點,而且我也覺得很好吃, 卻不知道為啥改成冰沙雪泥之類的,很明顯又是因節省食物成本而考量。 不然來辦個甜點投票吧!我相信麼麼喳喳會獲得壓倒性勝利。 再來【環境】... 整體裝潢是沒啥變啦!重點是從「沒蒼蠅」到「有蒼蠅」... 在身邊飛啊飛的讓我們覺得自己是大便~__~ 最後【服務】... 因為天氣不好就臉臭臭的,一直往窗外看,面色凝重,有點不尊重破除萬難而來的客人。 上菜速度慢也是一點,不過這點昨天還好,畢竟我們是第一組客人, 真的要挑就是檸檬魚吧!都吃飽了還沒來....=___=... 大概就醬吧! 最近好像又有什麼手環啊、家族卡的,太複雜了... 我只想好好吃一頓飯而已。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.68.83.241
BHL:大推~~~我只是想好好吃一頓飯而已。搞那麼多花樣,倒 61.31.139.250 07/18
BHL:不如把心思花在好好料理菜餚上。Lacuz愈來愈爛了!!! 61.31.139.250 07/18
peter1:哈哈 推大便 (沒有啦 不要打我*_*") 203.73.6.173 07/18