推 Kirisima:雖然我只吃過午餐定食，真的很不錯!!但價位不太親切： 03/24 11:23
推 Midiya:以懷石料理來說 石山的中午相當不賴 價位也算可以接受 03/24 11:37
推 Midiya:便宜的套餐不到600就有 而且相當豐富好吃!!! 03/24 11:40
我的圖文版：http://www.wretch.cc/blog/lalameigo&article_id=4481279
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吃到這邊已經差不多一半了，肚子也有點飽
我看大家的反應還不錯，就問我媽這裡跟三井那個比較好
因為我沒吃過三井也無從比較，只知道板上很多人都推三井
不過我媽給我的回答是都不錯，而且料理的風格不太一樣
我們吃的時間是平常日中午，這邊看來客人不多
不過晚上跟假日聽說生意都還不錯
三井跟它的差別就在於三井平日中午有推出半價的優惠，所以吸引客人上門
各家餐廳作法不同囉。
接下來第六道"鮑魚" ~~
上面撲了洋蔥跟甜椒，底下是白蘿蔔，已經煮得夠爛，有入味
而醬汁不知道該怎麼說，是西式風格，摻有番茄醬，然後酸酸甜甜的
至於鮑魚本身嘛...肉好Q喔，有點難咬，應該是品種的問題
後來在菜快上完的時候，不時有進來招呼我們的主任問我們對於今天的菜還滿意嗎
我們有跟她說，沒想到她說要補償我們
鮑魚是菲律賓進口的，所以可能比較韌，她再另外上鵝肝給我們試試
不一會兒，裝盤相似的鵝肝料理上來了
一樣下面是白蘿蔔，但是上面改成鋪松露醬
這鵝肝吃起來很不錯，大家都認為比鮑魚好吃了！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lalameigo&b=5&f=1361349318&p=7
吃到鮑魚這道料理前有個插曲
主任進來說樓下有TVBS週刊的記者來採訪
希望我們可以接受訪問並且拍個照
結果四個媽媽們說今天沒什麼裝扮不要啦
爸爸們則是只會慫恿另一半自己卻不要拍，所以呢~最後竟然派我上@@"
於是在吃到這道菜時，記者剛好上來
問了問我們這桌今天來消費的心得
接著我就拿了刀叉擺了個樣子給他們拍^_^a|||
好像在三週後的雜誌上會登出來...
離題了，繼續把下面的菜介紹完。
第七道"軍艦壽司" ~~應該是這樣稱呼吧
這邊雖然走的是新日本料理，混搭西式風格
但也是要來個基本的壽司意思一下。
分別是海膽跟鮭魚子的，味道不錯
握壽司這類的跟生魚片大致一樣，只要食材新鮮就會很美味。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lalameigo&b=5&f=1361349319&p=8
第八道"松阪牛肉" ~~呼....很飽捏。
這道菜每個人面前都端上了一個鐵板，下面有點火讓它維持燒熱的程度
然後生的牛肉片一起上桌讓我們自己烹調。
是很有樂趣啦，而且牛肉也很讚
油花夠還真的不需要加油，放上去烤一下子就噗滋噗滋的
不需要什麼時間就好了，沾上一點燒烤醬汁入口，很好吃唷~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lalameigo&b=5&f=1361349321&p=10
最後一道"海鮮火鍋" ~~主角就是松葉蟹
上桌之後有人員幫我們服務
先將松葉蟹全下鍋，等到燙熟了之後裝盤
之後才將其他材料放入火鍋煮，其中的第二主角應該就是大目鰱吧。
這是最後一道料理，我們的肚子也都飽得晚餐吃不下了吧。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lalameigo&b=5&f=1361349323&p=12
菜上完了，當然有甜點作結。冰淇淋加上水果
這冰淇淋不知道是不是自己做的
裡面混入了櫻桃果肉，再搭上蘭姆酒，味道很好。
今天中午真的吃了個大餐呀！
這邊的套餐分別是石山楓1200元 石山柳1600元 石山特2500元
服務費好像另外加，單點的價格我就沒有太留意了
今天因為是特別聚餐
所以叔叔當然請的是石山特套餐，難怪一個人分量那麼多
以後我也要抓住吃好料的機會
常常吃就不覺得特別，偶爾吃一次就會覺得很開心。
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※ 編輯: rish 來自: 61.224.53.235 (03/24 09:54)