餐廳名稱：石山日本料理
地址：新生北路二段七號一樓
電話：02-2568-2686
價位範圍（每人）：套餐價位2500 1600 1200 單點沒留意
我的圖文版：http://www.wretch.cc/blog/lalameigo&article_id=4479969
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"星期二"又是我沒課的日子了~哈哈
我知道今天爸爸媽媽他們有聚餐
所以我前一天就提醒他們要來台北的時候記得call我
今天的聚餐是我爸同學們每個月的聚會，總共是四對夫妻
我最喜歡湊去聽他們聊天，還有吃大餐！
這次聽說吃的是日本料理
之前有幾次去三井的飯局我都沒跟到，當然我要好好把握機會囉~
接到電話，我直接出門到餐廳的位置(在新生北路上)
沒想到我太早到啦，訂的是12點半的位，我不到12點就抵達了
只好先到包廂等他們。不過這剛好給我機會先拍拍環境
因為我想說跟大人們一起吃飯，等等還是不要把相機拿出來一直照
以免打擾到他們，這次就寫個純文字的食記吧！
大大的圓桌，筷子盤飾都擺好圍繞一圈
為了呈現日式風格，中間擺放了一盆精緻卻簡單的花飾
而一間一間的包廂，也是用布簾與外面公共空間隔開。
喝了杯茶，爸爸一群人共八位也到了
又是一片歡樂的氣氛，因為各位叔叔們講話都很幽默
就是這樣我才會喜歡當跟屁蟲。
邊聊天菜也要開始上來啦
一開始先上來了兩"盤"泡菜，沒錯...並不是兩碟
也許是因為我們有九個人關係，只是個人覺得小菜好像都小小一碟比較對啦
想到沒有拍照，心裡覺得應該要更仔細品嚐才是
這泡菜的味道，吃起來偏甜，雖然有加辣椒醃漬
不過沒有什麼辛味，還是認為甜了些兒，變得比較接近台灣泡菜
所以...沒有加分。
終於，料理要正式上桌了！
媽媽這時問我說 "你不是都會拍照嗎，沒關係可以拿出來啊"
嘿嘿...正合我意呢！
第一道是"龍蝦生菜沙拉" ~~哇塞，看起來挺豐富的呢！
先嚐一口龍蝦，恩...肉質算不錯，也滿厚的
底下的沙拉，重點在於醬汁，淋的是酸醬(我不知道正確應怎麼稱呼)
不過這邊的跟以前我吃過的比，甜味還是明顯了一點，我比較不喜歡這樣
心裡還想：奇怪勒~這裡是那麼愛甜的嗎?
不過整道菜我還是很愛吃啦，把它給吃個清光。
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第二道"綜合生魚片" ~~看起來很不錯
分別有鮪魚(兩個部位，不過我不會分)一種是瘦肉，另一種比較有油脂
還有紅魽、甜蝦跟海膽。
我率先挾了海膽送入嘴裡
嗯！這海膽有新鮮哪~~馬上轉頭跟我媽說海膽很好吃，要她也嚐嚐
接著也挾了紅魽、甜蝦(算是挺大尾的)以及鮪魚瘦肉的那部位(我不愛吃有油脂的)
今天的生魚片算是很新鮮呢！這邊八個大人加上我，對於海產的鑑賞還算行家
今天請吃飯的叔叔說他先前還跟這邊叮嚀
說今天請的對這些可是內行的，不要丟臉，可得把品質最好的拿出來喲！
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吃的時候，叔叔就有叫我們把蝦頭留下來拿去炸
後來再上桌的時候，蝦頭看起來炸得酥酥脆脆的
一向不吃蝦頭的我，為了確實品嚐每一道菜，也拿了一個試試
真的炸得很透徹耶，但不會油油膩膩的，整個連腳都變酥酥的還不賴。
第三道"生牛肉壽司捲" ~~這算是創意料理吧
每個人各是一個高腳杯裝了兩份，生牛肉的外層有先稍微烤過
而裡面包的餡並不是小黃瓜或者葫蘆乾，而是炸蕃薯絲
壽司捲還有淋上日式燒烤的醬汁，就是鹹甜鹹甜的那種
滿好吃的，然後杯子最底下擺了顆無花果，甜甜的，很特別。
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第四道"烏魚子與小黃瓜佐味增" ~~
這幾道的擺盤都挺不錯，只是我不好意思一上桌就轉來我面前猛拍照
所以有些都是被挾了一部分才拍的
烏魚子配上旁邊的白蘿蔔片一起吃，這一向是最基本的組合了
而在一旁的小黃瓜，原本我以為是辣椒醬呢
吃了才發現紅紅的是枸杞混上日本味增醬，這個搭配也蠻合的唷。
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第五道"鹽烤松葉蟹" ~~上桌是一人一盤，份量不少
每一隻裡頭的肉都很厚實又甜，也可以再滴上幾滴檸檬汁試試
我想這也不需要太過描述，簡單的調味有時最能品嚐食物的美味。
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因為東西實在太多了，我決定分兩篇寫，就請待續吧~~~謝謝各位^___^
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