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這次來吃日本料理
是為了替隔天又要回去馬祖繼續當兵的學長餞行
我們總共四個人,約在週末的晚上。
一進店裡,客人並不多,也安安靜靜的
不會像去知多家的時候,因為很多人每桌又都大大聲地聊天,感覺很吵雜
不過兩家店的走向不同,壽樂不單只賣定食,主要也做生魚片等的日本料理。
來之前我就做過功課啦,知道這邊的豬排飯不少人讚譽有佳
所以我首先當然點個豬排飯定食(300元)來嚐嚐
這邊分為大里肌跟小里肌,由於我個人偏好瘦肉,選擇小里肌吃
其他人也各點了別的定食。
小里肌豬排定食上桌囉!
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看起來感覺很不錯的樣子,我先嚐高麗菜
淋上這邊隨餐附上來的醬,味道很不錯
由於我另外只吃過知多家的醬汁
跟知多家的比,我覺得這裡的醬汁比較順口,比較合我的意啦!
小里肌吃起來也不會覺得油膩,汁多肉嫩
擠少許檸檬汁上去也很好吃唷
喔~還有,這邊煮的白飯還滿好吃的,QQ甜甜有嚼勁
定食有附上日式小菜,醃蘿蔔跟海帶芽等等,每天會有變換
然後還有茶碗蒸,我對於茶碗蒸沒有很偏好,但是它的茶碗蒸口味不錯
清淡滑嫩,倒是讓我很喜歡這道。
另外說說其他人點的吧~
炸鮮蚵定食(320元)、北海道鮭魚石狩鍋(350元)、味增鯖魚定食。
炸鮮蚵共有四顆,看起來還不錯,每一粒都挺飽滿的
不過我顧著講話就忘了偷一口來嚐嚐,所以不曉得味道如何,但至少看起來很不賴。
北海道鮭魚石狩鍋,一上來份量看起來挺多的
而高湯口味不會太重,搭配上主角鮭魚很讚的感覺!
烤鯖魚定食是四道裡面我比較不推薦的
份量看起來小小一片,食量有一點的人應該吃不飽吧...
然後味道也算是普通,沒有特別突出。
我們另外還有點一道炒牛蒡(120還是180元,我忘了>_<||)
上來份量也不算多,不過日本料理差不多都是這樣吧
只是我覺得醬汁有點太甜了
雖然日式炒牛蒡的風格是有點甜甜然後濃稠的醬汁,再灑上芝麻
不過這次吃到的有點死甜的感覺,小失望
最後吃完有附贈甜點紅豆湯
煮得爛爛的,吃起來感覺很溫醇
可惜每個人的份量都不多,好想多吃ㄧ些
吃完飯我們仍然待在裡頭繼續聊天
一整晚有人陸續來用餐,但是同一時間整間的客人量不多
而我們雖然一直坐著聊天,他們也一直有來加茶,服務態度還算不錯
下次如果想吃豬排飯的話我還是會來光顧吧
因為它的豬排飯真的還滿好吃的!
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◆ From: 218.166.233.43
餐廳名稱:壽樂日本料理
地址:台北市中山北路一段152號B1
電話:2561-3883
價位範圍:以定食來說,每人300元以上
圖文版: