餐廳名稱：功夫蘭州拉麵
消費時間：2011年/12月
地址：微風台北車站
台北市中正區北平西路3號(台北火車站2樓)
電話：(02)23882298
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臨時起意和同學在微風台北車站2樓吃晚餐，選了最近聲勢頗旺的功夫蘭州拉麵，其實這
家店拿台北牛肉麵節的冠軍也不只一回了，但這倒還是我首次踏進店裡用餐。
據同學的說法是口味還不差，反正我很愛麵食，就嚐嚐看吧。
才剛在店門口觀望就被服務人員招攬進店裡用餐，座位是靠牆的單排座位，簡單的說大概
就是個面壁的吧台......
老實說覺得店中央的大桌區塊有點微妙(這點去過的人或許能理解)，雖然我知道店家獲得
冠軍想與我們分享的榮耀感，但這樣的位置安排怎麼老覺得有點浪費空間orz
菜單以麵食為主，另外標明了辣度，話說當然也包含兩種冠軍麵在裏頭，不過那個價格我
完全沒有興趣orz。
有熱茶可以喝，不過中途茶杯空了都沒人來補，還要我們自己要求orz或許是正值晚餐時
間店裡太忙吧。
兩人各點了一碗麵，有點嘴饞所以額外加了一份功夫餃子，上菜速度一般。
紅燒牛腩拉麵 (辣度:1個辣椒) 搭配細麵 140元
第一個感想是肉看起來比菜單上的圖片少orz，雖然我們都知道圖片通常只是參考用不過
還是難掩哀傷......蔥有分開放這點還算貼心。
同學點的這碗麵條是選細麵，我覺得缺少了一點口感，不知道是不是這回煮過頭了，雖然
標了一顆辣椒的辣度，但湯頭對我而言完全沒有辣感。
麻辣牛肉乾麵 (辣度:3個辣椒) 搭配寬麵 附湯 130元
不知道為什麼鬼迷心竅點了這項，可能剛好組合了我喜歡的關鍵字吧orz(又是麻辣又是乾
麵)，或許是花時間拍照的緣故麵條超超超~難拌開，我舀了一點湯加進去想解套，沒想到
效用不大，邊吃麵條邊糾結在一起，還好在我的努力攪和下後期有改善。
撇開打結的問題不看其實粗麵還蠻好吃的，至少比起細麵多些嚼勁，但缺點大概就是不容
易裹上醬汁，還有標了三顆辣椒還覺得醬汁的味道有一點不足，辣度香氣鹹味都差那麼一
丁點，不過可能是因為我先前加了一口湯的緣故。
那個配料也是讓人有點哀傷，牛肉片未免少了些，......不要說菜單上的照片好了，我後
來回家上網翻食記，別人的肉也是整碗麵蓋滿滿超闊氣的，沒想現在縮水的這麼嚴重
......混著洋蔥這點讓我想起了牛丼，雖然吃起來還不錯
吃到半碗的時候淋了紅油上去，滋味有豐富些，說真的，其實撇開有些哀傷的問題來看，
這碗麵我其實覺得還不錯，但就是細節部分讓人多少扣了分。還有附湯不錯喝，雖然空無
一物但有滋味，和拉麵的湯頭有點微妙的不同但說不出來，或許是少了蘿蔔味？
功夫餃子 85元
沒想到水餃是今天表現最好的黑馬，我覺得比拉麵本身還好吃(當然也有可能是我們點錯
餐)，稍微偏厚的皮煮的剛好，滑溜口感佳，內餡爽脆滋味也很夠~好吃！如果你跟我一樣
不愛那種薄皮薄到沒口感的水餃應該會喜歡，不過還是要嫌一下旁邊的醬油不太夠力，甘
味夠但沒什麼鹹。
結帳時才注意到另外加一成服務費，其實以地點來說收這費用不打緊，不過服務和一些細
節說真的只能算普通而已，除了前述那個倒茶不夠力的情況外，抽取式衛生紙還是自助式
，要自己到餐檯去拿orz，我現在又不是在樓下的八方雲集......(當然也不可能叫服務生
送衛生紙來感覺有點怪)，還有整頓飯下來時常聽到服務人員對門口的客人招攬還有安排
坐位，感覺有點吵雜，明明裝潢弄的還不錯但吃飯氣氛一點都不輕鬆orz，雖然想再訪也
會因此稍微減少了一點動力。
說真的東西其實還不錯(當然這也有可能是因為我們沒受店家的盛名影響之故)，但是價格
似乎沒有很划算，歐巴桑如我而言感覺樓下誠品商場的<<鬥牛士牛肉麵>>表現會好一些，
至少肉算給的大方服務又客氣......下次除非又在附近溜搭時想吃他們家的水餃時會再來
吧，不然其實台北車站附近應該還有不少選擇才是。
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