餐廳名稱：Botega del Vin
消費時間：2014/09
地址：台北市大安區光復南路308巷45號
電話：02-27525330
營業時間：週一至週六 17:30-22:00(10/15後新增中午用餐時段)
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Botega del Vin位在國父紀念館附近光復南路巷弄內，從捷運站走過來距離不遠，小
小一間義大利餐館，現場看到座位數量不多，當天晚上全部被訂滿，熱門時段記得事先預
約。
店主Giorgio是維洛那人(Verona，羅密歐與茱麗葉故事背景所在地)，供應的也多是
北義料理，店主以前還有開過另一家義大利餐館PaPa Gio'喬爸爸，朋友曾提過那裡賣的
披薩不賴，可惜現在Botega del Vin已不做披薩，還好菜單上還是有很多吸引人的料理，
除了紙本之外黑板上也會寫上當日限定，即使是不熟悉的菜色外場也會盡量說明，而且招
呼的態度也都不錯，用餐不必拘謹但仍屬親切的小酒館風格算有對我味。
Lauretana氣泡水 1000ml瓶裝 90元
點了氣泡水，不過同桌有朋友比較不愛氣泡水，外場有注意到了還提供我們檸檬片，
這樣配起來就比較好入口了。
途中有個小插曲是半開放式的廚房忽然冒了許多油煙出來，聽店裡人講好像是因為煎
牛排的緣故個人也不大清楚，總之霎時間餐廳裡頭堆了不少煙霧，到了視線可見一點點白
的程度了，客人們顯得都有些被影響到，還好開了門窗通風後沒幾分鐘煙就散得差不多了
，沒有把這陣混亂延續太久。
綜合開胃菜 550?元
點了個綜合開胃菜，菜單上是兩人份的內容420元，也可以請廚房依照人數配菜，我
們這一盤是三個人的份量，可以一次吃到較多種類這點我喜歡，抹上肝醬的麵包是個人少
數會吃的內臟類，絞肉餅疊玉米餅是意外好吃的味道，原本對看起來濕濕油油的玉米餅並
不抱期望的，但兩種配著一起入口很不錯，松阪豬+鮪魚酸豆醬這道比之前在Solo吃到的
有愛，因為豬肉片得稍有厚度，襯起口味濃厚的醬料時存在感不至於被壓得太過，雖然我
覺得這不是我們理解中的松阪豬，比較乾瘦一點，炭烤蔬菜是吃冷的，這種吃原味的作法
我蠻喜歡，很愛櫛瓜不過若稍厚一點口感應該會更棒，兩種類的起司眾人評價也不壞，不
過另一盤的BURRATA 起司才是本日焦點。
BURRATA 420元
好像只有週末才會提供，新鮮的BURRATA起司搭配蕃茄、蘆筍還有我愛的芝麻葉，再
灑上點鹽和橄欖油，BURRATA質地有綿纏的延展性，清爽又柔軟很好入口，拿來配蔬菜或
抹麵包都很棒，蠻好吃的一品，頗推薦。
家鄉手工寬麵(鴨肉醬) 380元
餐廳自製的手工寬麵有好吃，品嚐起來比視覺印象更富滋味的一道，同樣的鴨肉醬麵
我還喜歡另一家小店布爾喬亞做的，和Botega del Vin的鴨胸絞肉口感不同，布爾喬亞感
覺比較像切小丁的肉塊，吃起來各有風味。
牛肝蕈菇燉飯 400(或450?)元
吃完義大利麵已經開始有一點點飽足感，後頭又送上這盤燉飯的份量有點嚇到我了，
覺得這應該是平常單獨拿燉飯當正餐時兩人的份量吧？稍稍有點濕感但米粒口感我喜歡，
味道也有進去，不過整體仍偏清淡，和平常吃到這類口味的燉飯有點不同，菇類氣味稍微
單薄了些，如果改用乾燥牛肝蕈味道應該較能凸顯出來。
義式香煎羊小排 780元
肉類主菜選了這一道朋友心心念念要吃到的羊小排，之前就聽說這裡的羊要比牛來的
出色，這個選擇果真沒錯，羊小排煎得很不錯火侯佳，表層有肉煎製的香味，裡頭也是剛
好未全熟的帶生口感，肉質嫩且有汁，吃的到肉味但沒有太明顯讓我排斥的羊臊味，平常
多半覺得有試幾口明白味道就好，這晚自己吃光了兩塊羊小排對個人而言也是蠻難得的事
情。
經典提拉米蘇 180元 + Giorgio起司蛋糕 180元 + 優格餅乾蛋糕(招待)
甜點全都擺在同一盤上桌，雖然隨意了些但在這種小館又顯得還算合理，而且想想這
樣分食似乎也方便一些，點了經典提拉米蘇和起司蛋糕，不過上桌時還多了一塊店家招待
的優格餅乾蛋糕，其實我原本就想點三種甜點但同桌們抗議會吃不下，沒想到結果還是一
樣，可能我對飯後甜點的執著被外場發現了吧(?)，這裡的提拉米蘇口感很不錯，可惜少
了酒味這點稍稍不過癮，不過濕潤的餡料還是好吃，看起來平淡不起眼的起司蛋糕是大家
今天最喜歡的一道，底下餅乾底的油脂味有點重但配上那層起司並不衝突，一口接一口會
讓人停不下來。至於餅乾蛋糕稍微紮實且偏乾了些，在大家都有飽意的當下顯得負擔有點
大了。
氣氛舒適自在的小館且食物有討人喜歡，價位也在預期中的範圍內，雖然有一點點小
插曲但整體還是有一定程度上的好感，是將來會想再回訪的店，10月中開始新增了午餐時
間，在時段上也多了些彈性選擇，但因店小座位不多的緣故，想來的人要記得先訂個位比
較保險。
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