餐廳名稱：Ivi Bread 囍愛商行
消費時間：2015/04
地址：台北市台北市中山區長春路146-1號2樓
電話：02-25319072/0938931750
營業時間：08:00-19:00 週一公休
圖文版http://leemi.pixnet.net/blog/post/196180980
囍愛商行Ivi Bread是一間兼營烘焙坊、輕食簡餐以及廚藝教室的店家，過去還開在
四維路時就是我感興趣的那種巷弄小店，也有默默加到待訪名單中，沒想到今年初囍愛商
行搬新家了，而且新的地點就在離我不遠的長春路上，走路到捷運松江南京站也只要5分
鐘左右，方便許多。
囍愛商行的新店面在二樓，不過樓梯口的招牌不是很起眼，可以認樓下的藥局，而階
梯一路直直上三樓走起來有點陡要小心，推開門後就是開放式廚房，整個空間其實比較像
是私人工作室，可能因為才剛搬完家不久，物件較多覺得有點凌亂，座位安排在靠窗的區
域相對舒服一些，而且在樓上的好處是靠著窗也有隱密感，不會像一樓人來人往的感覺，
可能剛搬家還沒打出知名度，去了兩次只有其中一回有遇到另外一桌客人，另外朋友去過
認為開烘焙班時因空間共用會顯得比較吵雜，建議可以避開這些時段前往。
囍愛商行的本業是烘焙坊，供應麵包、甜點、果醬等等自製產品，當然也會用在店內
的餐點上，菜單上熱食和早午餐套餐的選擇不少，不過整體價格比預期的高一點還有收
10%服務費，如果來這只是想單純外帶麵包不用餐當然也沒有問題，此外店裡每個月會開
不同的烹飪課程，除了店主自己開的以麵包甜點為主的班級以外，有時候也會請外頭的老
師來授課教不同種類的料理，有興趣可以上粉絲團查詢。
套餐-香煎雞腿佐咖裡醬(附主食沙拉飲品) 285元
套餐的主食可以選麵包或五穀飯，考量到還有其他的麵包餐點所以我們都選了飯，雞
腿表皮煎得香酥且不油膩，肉不算厚但口感剛好，底下堆著厚厚一層質地偏稠的咖哩醬，
帶甜味和一種微妙的焦香，我覺得雞腿肉單吃已經不錯了，咖哩醬能加分的程度反而有限
，不過對於習慣吃飯配咖哩的人而言可能正好就是，一旁沙拉裹上的是偏酸的醬汁，清爽
感正好調節配主菜的濃厚口味。
套餐-啤酒燉牛肉(附主食沙拉飲品) 285元
另一份套餐選了啤酒燉牛肉，牛肉燉得足口感有軟且入味，根莖類則是軟透好吃，只
是有幾塊還略帶生硬，醬汁滋味也好，不過我覺得配麵包應該會比配五穀飯來得適合些，
而且相較於主菜的比例，飯的份量顯得少了點。
奶茶
美式咖啡
熱巧克力 90元
套餐有附基本的飲料，也可以加價更換，奶茶是伯爵紅茶+奶，喝起來稍微偏淡一點
，美式咖啡則是蠻順口不苦澀，另外單點的熱巧克力不會太甜膩，蠻安穩的選擇。
南瓜濃湯 110元
南瓜濃湯的份量很大，這一碗即使讓兩個人分也是絕對是足夠的，舀起時就像南瓜泥
一般，是極稠而濃密的口感，沒有過度調味的影響，喝得到滿滿的南瓜香甜，而且相當有
飽足感，另外附上的自製麵包表層稍微偏乾，配上濃湯一起入口比較剛好。
厚片土司(果醬乳酪) 65元
厚片土司抹上一層奶油乳酪、一層草莓果醬，好吃的經典組合，雖然若是我自己在家
裡吃會將果醬與乳酪貪心的抹上兩倍的厚度，不過這個味道其實也足夠了，果醬和麵包都
是店家自製的，吐司口感有軟勁，但和濃湯附上的問題一樣就是水分散失的很快，擱在旁
邊打算等飯後享用而明顯感到了差距。
店主另外招待了小泡芙，裏頭填充了點巧克力醬。
焦糖布丁 65元
焦糖千層蛋糕 價格不詳 印象中約80~100元間
抹茶紅豆起司蛋糕 95元
巧克力布朗尼 85元
甜點類味道都算實在，上桌前還會做些不同的盤飾搭配，不過這次點的幾款可能正好
沒有太強勢的特色，感覺比較中規中矩些，而原本想吃的檸檬塔只有做四吋大小，怕吃不
下就先作罷了，有機會再來外帶整個回家吃吃看。
除了接受客製訂單之外，店內還有一些麵包、甜點、選物可以購買，只是陳列的方式
是真的不太起眼，明明東西本身還不錯，但比較不容易讓人升起購買的欲望，另外以店內
目前的形式，若改成自助劃單點餐然後省去服務費，以我自己來說接受度會高一些，店家
的人力也不會因為要兼顧內外而忙不過來，此外也可以考慮替產品作立牌標示價格與內容
物，方便客人了解之外也可以節省介紹的時間，總之現在還有不少剛起步的混亂感，以食
物來說我覺得店家是用心的，其他的細節則是會需要點逐步建立。
囍愛商行的食物口味份量都還不錯，個人是偏愛這裡的鹹食多一點，屬於比較家常感
且用料紮實的類型，雖然考量環境和地段來看會覺得價格偏中上，不過換得沒有壓迫感
的一頓時光也可接受，小地方改善要花點時間，希望店家的營運能逐漸步上軌道。
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