精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
我去過兩次狄尼休斯, 一次是今年三月吧? 一次是今年六月。 兩次都是點紫蘇牛小排。 我喝到的"狄尼濃湯"還ok, 是蕃茄調味的粉紅色濃湯,用盤子盛裝,很濃稠。 湯底雖喝不出多麼鮮濃的滋味,倒還順口。 雙味麵包是我最喜歡的部分, 烤過的圓形小麵包(不是甜餐包), 有橄欖油浸蕃茄,橄欖油浸黑橄欖兩味可以塗抹。 雖然很簡單,卻是我覺得最道地的一道食物, 橄欖油單純又豐腴的滋味,溶有蕃茄和黑橄欖的汁液, 只可惜每人只有一塊麵包。 主菜是兩塊牛小排, 肉質入口尚稱柔軟,沒什麼缺點,不過也不特別值得大書特書啦!。 倒是紫蘇調味醬滿好吃的, 磨碎的香料和橄欖油混合,不知是否有加高湯調味, 微微的鹹味和香味,清爽而鮮美。 如果這時還有麵包就好了,我想我會跟法國人一樣拿麵包擦盤子的! 對飯後甜點沒什麼印象, 似乎是很普通的茶凍咖啡凍,不太記得有沒有吃過奶酪? 這樣一餐是280元。 我覺得差不多,在很難找店的法學院這邊算是物值相當。 要說缺點就是份量太輕巧,不一定吃飽。 讓我印象很深的是服務態度真的很有禮, 紹興南街路邊的一家小餐廳,楞是一派大飯店般的行禮如儀, 說實話,裡面侍者的氣質 還有用餐的氣氛 比旁邊徐州路一餐三四百塊的市長官邸優雅舒服多了。 另外就是 倒水的水瓶裡裝了好多好多水果! 不只是常見的檸檬,好多蘋果,柳丁,大塊大塊的載浮載沉 真希望可以直接倒來給我吃....:P -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 140.112.224.223