越來越喜歡民生社區了!
以前覺得有點遠，
現在真的越來越enjoy這邊安靜溫馨又繁華的情調...
三毛曾經為她所居住的南京東路三段寫過一篇動人的手記，
我也認真期許自己有一天能完成高中以來的夢想，
紀錄這個寄居的城市，在這裡活動的人，人們吃的東西...:)
家教之前，特地彎進去富錦街逛逛非凡麵包店
最早對它特意關注，
是吃到了學生請我的草莓大福...
有別於一窩蜂流行的日式大福，
他的麻藷，圓圓的像一個蒲團，外型很傳統很鄉下，
第一眼看去，心下暗忖 又是個菜市場賣的甜膩飽人點心...
客氣地拿了一個，一咬卻竟然是草莓，
草莓新鮮，酸甜合宜，
紅豆雖然沒有濾到完全一體的細泥，但也爽口，
還有，跟厚敦敦外觀完全不搭嘎的柔軟外皮!
雖沒有明月堂的嬌媚嫣然，
卻好像在菜市場挑到新鮮鮪魚中段的意外開心....
如果說明月堂大福的皮是絲緞(前陣子還沒發硬之前)，
非凡的就很像精梳棉，比較厚，但還是很有彈性。
但這次沒看到大福，其他架上的麵包也沒有喜歡吃的，
悻悻然離開。
幸好今天提早下課，出來時，剛好還趕上打烊，
我進去晃了一下，想問有沒有草莓大福，
答案是沒有，下午出爐就會賣完 :(
"我們有草莓泡芙"
躲在冰櫃後面，賣相真的很漂亮呢!
說是泡芙，上面卻還綴滿了新鮮草莓片，看起來比較像草莓塔，
有點遲疑，上面那一大陀該不是鮮奶油吧?-->答案是 草莓幕斯!
一個只要35元，
懷疑盡釋，沒話說，
雖然肚子不餓，還是打算把盤子上剩下的四顆都買完，
說不定打烊貨還可以優惠....
不放冰箱可不可以隔夜?
離開冰箱請勿超過一小時，大吃大喝的幻想完全被秒殺，只買了一個。
再精美的包裝盒仍然不敵路面的顛簸，
才騎到復興北路，草莓已經捲著一部份幕斯塌拉下來....
回到宿舍，連手都來不及洗，
很沒情調的開始大快朵頤，完全是暴舔天物 :p
酸甜多汁的草莓片，
香氣十足，滑潤而不會太甜太濃的草莓幕斯，還帶著冰鎮的沁涼。
最特別的是佈滿無數細小鱗片的泡芙皮，外層脆脆的，
很像咬砂糖喀喀的口感，
裡面也夠挺，沒讓生靈塗炭的草莓和幕斯給擠糊了。
太過匆忙的吃完，
我竟然呆立半天不知道該怎麼描述他的滋味，頭一次感到辭窮。
外觀賞心悅目(滿是草莓片)，做工細緻，
水果的自然酸味，幕斯的爽口滑潤，果醬的甜美，泡芙皮裡外多變的層次口感，
跟我之前很喜歡的田中家一比，
真的是華麗多姿太多了!
預定下週要拿兩盒草莓大福，
到時候順便再來好好品嚐泡芙，
希望自己別再把飛來艷福囫圇吞棗了!
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