→ alexdelpiero:應該是蕃紅花煮的飯 推 61.216.21.167 04/27
→ Rainsalt:印象中,與我後來所知的蕃紅花味道有點差距 推140.112.224.223 04/27
這次去吃希臘小館.
店還真小,燈光又很暗,還撐著那種地中海風的藍白相間的大陽傘.
天花板掛著葡萄藤.牆壁漆成不均勻像泥土建築那樣的感覺.
如果是白天，這家店應該頗有陽光風味 ,但晚上就遜色不少.
桌上只靠一盞很矮很矮的小燭燈照明,
讀著晦澀的菜單,實在很傷眼睛.
我點了:紅酒燉牛肉 配 烤馬鈴薯
同行者則點:香料烤鮭魚 配 希臘米飯
湯是很典型的南歐湯，一堆蔬菜煮在一起，味道很不錯，
又有配著湯吃的圈圈酥餅.滿好吃的。
沙拉份量十分碩大，料多得令人生畏,
肥大的青椒,苦得令人皺眉的蔬菜及黑橄欖，
沙拉醬調得很好，酸酸甜甜用水果汁和優格打成的醬.
期待已久的主菜，反而沒有前面那麼驚奇.
紅酒燉牛肉，其實也就是"那麼回事"，味道不差，卻一點也不特別.
裡面放了一大堆很肥大的不知名植物，
燉成一鍋爛爛的stew，這些蔬菜卻礙口難咬。
搭配的馬鈴薯還不錯,粉粉香香的,南歐香料的表現最令人激賞，
可是實在太多了...吃到有點撐.
鮭魚普普,也是以香料為特色。魚很肥，有點太肥了，油膘很多。
我很喜歡希臘米飯，黃褐色的米粒小小的，不知是用什麼香料去煮,
酸酸香香的味道，相當特別。
飲料可以另點希臘咖啡(要加收錢)
飲用前，要先用水把嘴裡食物的味道洗掉。
因為是沒有過濾的咖啡，相當濃，
味道有點酸,有點苦,
還有黑色像麵茶一樣的沉澱....
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