在仁愛路二段的雙號側，
杭州南路與金山南路之間，
有四家餐廳，
由西往東依序是 Sommi松米，紅爐，星相，金瑪麗。
老是學不乖早點出門，
偏要搞到下午兩點日頭正毒時 一家家餐廳去吃閉門羹。
於是走進了門口綴滿霓虹星座圖案，
曾被我造口業"又是一家怪pub"的[星相]。
窺視門口的菜牌，
謝絕了新開那家看起來悠閒明亮的[松米]，因為懷疑使用調理包。
反倒是這家黑漆漆看起來活像廉價紅茶店(對不起!)的怪店，
門口擺了一個[萬媽媽私房菜]的白板。
紅燒獅子頭，冰糖豬腳，滷香蹄花，無錫排骨....
衝著至少應該是自己做的，我就進了這家外觀實在不怎麼樣的餐廳，
去闖闖她的私房菜。
我點了紅燒獅子頭，
是不是功夫菜，劖肉很容易見分曉。
食物非常快就端上來了，
份量結實，相當家常的內容:
一大碗白飯，配菜是蕃茄炒蛋，瓠瓜片，炒莧菜，可能放晚了有點微涼，
相當白濁的蘿蔔排骨湯，倒是熱騰騰的。
有趣的是，這三樣配菜一個湯，本來都是我不喜歡的食物:p
的確是十分家常的口味，
大塊而沒有炒爛的蕃茄頗合我意，
莧菜實在是太鹹了，讓我不斷喝水扒白飯。
湯非常實在，大塊大塊如關東煮的白蘿蔔(真可惜，我不喜歡吃大根啊!)
柔嫩帶點膘的排骨肉也絕非湯頭久煮的殘渣。
很大一顆獅子頭真是讓我見獵心喜。恐怕是一斤四隻的size吧:p
大致類似茶瓶兒的獅子頭，
但味道較濃，個頭更大。
茶瓶兒的獅子頭比較清淡，雖名紅燒，但兼取白燒之長，
白菜不上桌，卻用了蕃茄，湯汁直可飲用;
這裡是比較道地的紅燒，白菜薑片筍片墊底，老抽上色，
雖然缽底白菜總不免留點醬酸味，倒也下飯。
口感柔韌，雖談不上滑嫩，卻也是我吃過很不錯的了。
不過，我果然還是眼大肚子小的人
(為什麼會變這樣呢!!)
吃到後面，跟獅子頭很辛苦的奮戰，真是唐突了劖肉。
店裡的人也很有趣，
這家店明明開了一陣子，卻還有一種剛開幕的興奮認真感。
服務者都有三四十歲了，頗有一種江湖味
看來似乎是一群朋友，都抽著煙，
聊的話題很家常卻不俗氣。
看我還在扒飯，又給了我滿滿一大碗蘿蔔排骨湯，
附餐奶茶送上來前還要我先試喝。
我沒有辦法融入她們，
但看著自己的書 聽著他們講話都還滿舒服的。
很難得，能自在地在一個有抽煙的地方坐很久呢!
竟有幾許傷心咖啡店的感覺....
結帳時，他們很自然的都圍攏來跟我招呼幾句，很親切。
我還偷偷看到了"萬媽媽"，一位頭髮花白的老貴婦。
看她一派矜貴地坐在桌前被眾星拱月，剛端出來的菜真是她下的廚嗎?? :P
我說了聲獅子頭不錯，
吧台裡剛剛一直抽煙的女子倒是在其他人推笑下靦腆稱謝。
這是一家難以形容的店。
氣氛實在不搭嘎，不過食物和人都很不錯。
其實我很想去吃的是金山南路的侯媽媽，
不過好像租約到期已經關門了，殘念。不知道還會不會另外再開。
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