[食記] 團購 蛋糕鮮道家 75%醇釀巧克力蛋糕

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蛋糕鮮道家：75 % 醇釀巧克力蛋糕

官網：www.cakedj.com
電話：0809 - 007123

線上訂購、傳真訂購／線上刷卡、ATM 轉帳
個人評比　★★★★

【圖文版】http://www.wretch.cc/blog/reines/12986199

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很久以前說過我是不太喜歡參加合購的
最主要就是太麻煩了
不過最近我不知是怎麼了
對異地甜點美食心很癢
尤其是對伊蕾特布丁的慾火在我心中熊熊燃燒
後來又看到了這個【75 %醇釀巧克力蛋糕】
那網站上的圖片簡直是迷死人不償命
夾層豐潤欲滴的巧克力醬有一種炫耀式的美感

所以看到網友在逢甲附近徵合購
馬上參一腳　對我這新手實在很感謝她的耐心
匯款後我就日日夜夜地期待啊
不過在快拿到蛋糕前的一天
我看到一篇超級滅火文
吼～超傷心的！
於是乎我抱著「算了」的心態
隔天在約定時間拿到了蛋糕

以下是個人不負責品嚐心得
先說結論～我和朋友都挺滿意的！
果然口味真的是很見仁見智的
以下簡單介紹！

外盒本身鼓鼓的　有點難開
上頭是個筆劃簡單的鬍子老頭
盒子邊邊印有【蛋糕鮮道家】的 LOGO
和網址、免付費電話

打開後先是一陣可可氣味撲鼻而來
映入眼簾的則是完全沒有裝飾的巧克力蛋糕
不若有些上頭擠滿奶油和很酸的水果
我反而比較喜歡這種單純美味
除了裝盛蛋糕本體的銀色紙盤之外
盒子底部翹起的四個小耳卡住了蛋糕
所以外型上還是很完整的
另外還附有五入的紙盤、塑膠叉子

或許是我已經抱持「算了」的心態
因此打開時的香氣並沒有特別吸引我
一入手我就先把它對分、對分、再對分地切成八塊
切蛋糕時很明顯地感覺到這蛋糕有點「乾」
一切下去就微微地裂開了
心中立刻回盪著網友品嚐後的心得
默默地歎著氣～

切好之後我就先吃了一塊
這應該算未退冰的　口感是比較硬
尤其是完全感受不到巧克力醬的濃郁滑膩
特別是上層的可可粉覺得頗苦
蛋糕本體不夠細緻
總是不知是心理作用還是怎麼著
不是很喜歡那種口感和味道

後來我又想了想自己本來就比較喜歡融化的巧克力
所以馬上再拿一塊出來
在常溫下退冰大概十分鐘
哇～那口感簡直與剛剛是天壤之別
夾層的巧克力醬逐漸融化
特別明顯地是上層和側邊
上層的可可粉因濕潤都變成深咖啡色了
每一口都品嚐的到巧克力的甜
搭配較苦一些的蛋糕本體和可可粉
簡直是「苦中作樂」的漂亮組合

後來我讓非常討厭巧克力的朋友吃了一塊
出乎意料地他也覺得很不錯
對我來說這蛋糕最主要不會太過甜
不需要再搭配濃茶就很好入口
最重要的是吃完也不會滿嘴的膩

我覺得網站上的圖片固然拍的太美了
但這大小與價格實在已經很實惠
三入含郵資才 747 元
等於我吃這塊蛋糕才 249 元
平均每一小塊不到 32 元
我是覺得連同味道也沒有什麼好嫌棄的了！

個人淺見、僅供參考！

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 220.131.99.100
推 babka:為什麼我收到的時候都沒有附任何東西?
→ babka:有人跟我一樣嗎?刀子盤子都沒有耶...
推 littlela123:價格1/3,厚度與網路的照片相較變成1/3
推 elsa7189:它藏在蛋糕盒中唷~銀盤下面~^^
→ reines:有變相嗎？l大看過變相前？
→ ronadol:回購率0％，太小了