推 albusazure:正考慮要去吃這家220.140.225.195 01/02 02:46
店名：帕帕米雅 PaPaMia
電話：04 - 23286034
地址：臺中市東興路三段 412-1 號
時間：11:30 - 14:30（供餐至 14:00）
17:50 - 22:00（供餐至 21:00）
官網：www.papamia.com.tw
可刷卡／無服務費／機車方便、東興停車場／室內一、二樓／有冷氣
推薦指數 ★★★★
【圖文版】http://www.wretch.cc/blog/reines/13726876
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這間位在東興路上的 PaPaMia
也是我常常經過的店 不過總提不起興趣
後來看了網友的照片後我決定來試試看
當天看完情節很好結構卻很鬆散的「女郎我最兔」後
我們在預定的時間六點半抵達
當時店內已有不少客人（所以無法拍全景囉）
新裝潢過的 PaPaMia 整體以白色為主
明亮的空間搭配了一盞鏤空造型燈非常優雅
而訂位的客人好像都是坐二樓
二樓的座位比較侷促 有點擠～～～
壁面則布置了許多可愛的圖片
藍色的桌巾搭配白色的餐紙
桌面上也已經擺放好餐具、MENU
就坐後服務生會幫忙倒水
並且親切地詢問是否第一次用餐、需不需要介紹
當天幫我們介紹的是一位年輕女性
我覺得很好 因為她對自家的菜色瞭若如掌
翻開內頁寫著不收服務費的短訊
這點值得嘉許～～～
米色的內頁黑字印刷
分成沙拉、開胃菜、義大利麵、排餐、披薩、、、等等
平均價位在 250-380 元之間
主餐加 80 元可升級成套餐
附今日湯、飲料（果汁、咖啡、紅茶）
最後我們點了沙拉、披薩、義大利麵各一
升級兩個套餐 以下為個人不負責品嘗心得！
＊套餐／麵包佐橄欖油葡萄酒醋
很多人都提過了這餐前麵包
真的蠻特別的 沒有特別的味道
但口感上比較濕、黏 非常有彈性
重點是搭配的 sauce
以橄欖油和葡萄酒醋非常道地的吃法
氣孔稍大的麵包容易很沾上 sauce
一點點有清香、有醋酸 我個人很喜歡！
＊套餐／奶油南瓜濃湯
接著是今日湯 奶油味稍重
有點搶過南瓜的香甜
整體味道是很醇厚的
但我還是比較喜歡南瓜多一點
＊套餐／米蘭番茄蔬菜湯
我蠻喜歡這道的
番茄味的濃郁中帶點檸檬葉香
喝起來不會誇張地酸
軟而不爛的丁狀蔬菜也很不錯
＊碳烤牛肉紅洋蔥沙拉／250 元
這是服務生推薦的沙拉
她說推薦給客人後 再點率很高
而剛好我也很喜歡這種碳烤的牛肉
上桌時 哇～～視覺上很豐富
鋪底的綠色生菜、紫色洋蔥、紅色番茄看起來很可口
先來看看那粉粉的牛肉切塊
雖然油花不多 但經過恰到好處的炭烤
那香味、甜味再搭上生菜的脆、紅洋蔥的微嗆
淋上微酸的酒醋 sauce
果然是好料 我們都很喜歡喔！
＊義式雙味香腸披薩／350 元
PaPaMia 的披薩有十種口味
十吋的大小很適合分食喔
所謂雙味香腸就是 PEPPERONI（義式辣味香腸）、SALAMI（義士蒜味香腸）
現揉的薄皮烤成了淡淡的焦色
上頭有橄欖、番茄、起士
看起來非常可口呢！
先來一片 恩～起士好像有點少
不過薄餅真的很好吃 有點酥的口感很棒
而辣味香腸吃起來很有異國風味
另一種吃起來比較普通 有點像培根
我覺得 PaPaMia 的披薩還不錯
現揉薄皮是美味的重點
但如果料可以再多一點點會更好囉
後來我們還剩下三片
請店家幫忙外帶打包好
結果結帳完竟然忘記帶回家
嗚～～～大浪費了！
＊辣味茄汁蔬菜鮮蝦義大利麵／320 元
PaPaMia 提供的義大利麵不但有三種醬汁可選
還可以自行搭配麵條 寬細都有喔
最後我們選了茄汁口味
搭配的是比較有嚼勁的 SPAGHETTI 義大利麵
我原本擔心辣味是用 TABASCO
我覺得不是那麼適合
但經過服務生解釋他們是用墨西哥辣椒喔
我超喜歡那種特殊風味
上桌時滿意番茄的酸香
還有很多蔬菜呢 洋蔥、花椰菜、小黃瓜
再加上三隻新鮮已經剝好殼的蝦子
sauce 的味道很好 一點點的辣喜歡的人可以要求喔
重點是與麵的混合地很勻
至於麵條我個人覺得可以再硬一點點點
但整體來說已經很美味了
＊套餐／熱紅茶、洛神花茶
洛神花茶味道淡淡的
紅茶是用立頓茶包
我覺得兩樣都非常普通
整體來說這次的用餐我覺得還蠻不錯的
精緻度、細膩度都有做出來喔
喜歡吃義大利麵的人可以試試看
另外也很推薦單點的沙拉
不過加價 80 元的套餐只附濃湯、飲料
飲料部分實在太遜了
我看也蠻多客人沒加點
下回有機會我可能會把這錢省下來點個甜點吧
本日花費兩人 1080 元
個人淺見、僅供參考！
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