推 anarchybom:推～我從他們是七十元吃到現在，超愛。 114.47.80.22 05/15 19:50
店名：港園牛肉麵館
地址：高雄市鹽埕區大成街 55 號
電話：07-5613842
時間：AM 10:30 - PM 10:20
現金消費／無服務費／停車尚可／室內一樓、室外騎樓／有冷氣
推薦指數 ★★★☆
【圖文版】http://www.wretch.cc/blog/reines/14243182
＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊
高雄食樂第一發～～就是鹽埕區的「港園牛肉麵」
光顧前我查了一下網友食記鎖定了「拌麵」
店面看起來蠻寬敞 而且也很明亮
內外都有位置 不過當天好熱
所以儘管當天客滿我們還是等了一下下
一進入店內阿姨就要我們四人跟人家併小桌
幸好對方已經差不多完食了
MENU 就在貼在牆面上
賣的東西很簡單～～乾拌麵、湯麵
有豬腳、牛肉、肉絲三種
另外也可以單點牛肉湯、豬腳
還有豆干、海帶等小菜
點餐就直接在櫃台跟阿姨說要什麼
完食後才結帳 所以就先等吃啦～～
桌面上放有餐具和蒜泥、辣油等調味料
可以依照個人喜好添加
當天約莫是七點多吧 但是豬腳已經完售了
所以想吃的人可能要趁早囉
以下為個人不負責品嘗心得！
1、牛肉拌麵／110 元
首先是我和朋友都點的牛肉拌麵
用著土土的花邊碗裝盛 看起分量不大
放上四片牛肉和少許蔥花
搭配上厚實的麵條起來頗陽春
但實際上吃起來超飽
牛肉片本身我覺得普通 可能不是我喜歡那種入味細嫩
主要是拌麵的部分還不錯
醬汁看起來不濃 但味道很透
而麵條本身軟硬適中 蠻好吃的
但吃不到一半就會有點膩
建議加入辣油～～美味加分喔！
後來我又嘗試加入蒜泥
恩～～突然變得很有台灣味
我是比較不愛這種味道
但喜歡的人不妨試試看囉！
2、肉絲拌麵／110 元
這是另一位朋友點的
滿滿的麵條放上肉絲、筍絲 看起來不多
但都是瘦肉 我小吃的一塊肉質不錯
同樣灑上了蔥花
我試吃了一口麵感覺與牛肉拌麵無異
硬要說大概就是比較清爽一點點吧！
而拌麵都有附湯 我很不喜歡
喝起來味道有股肉腥味 也假假的
3、牛肉湯麵／110 元
其實就是把乾拌麵的將抽離加入附湯
這也是朋友點的 實在不怎樣
比這好吃的牛肉湯麵應該很多
----------------------------------------------------------------
＊ Reines ay ＊
1、店內環境還不錯，可惜阿姨比較冷淡、不親切。
2、推薦乾拌麵，不過我個人不愛他們的牛肉，見仁見智囉！
3、純樸的味道加點辣油更美味喔。
4、我個人很不喜歡附湯，有淡淡的腥味。
本日花費四人 440 元
個人淺見、僅供參考！
-----------------------------------------------------------------
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.127.178.131