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店名:巴巴‧娘惹餐廳 地址:臺中市北區忠太西路 10 號 電話:04 - 22083936 時間:PM 5:00 - 通常八點就賣完了(週四公休) 現金消費/無服務費/停車尚可/室內一樓/有冷氣 推薦指數 ★★★★☆ 【圖文版】http://www.wretch.cc/blog/reines/14330312 *~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~* 今天要介紹的是賣很快的巴巴‧娘惹 之前我吃了很驚悚的星食雞後 就很想尋覓好吃的海南雞飯 後來在版友家看到巴巴‧娘惹 馬上被燃起熊熊的慾望之 立刻找了時間來試試看 可惜當天才快八點 該賣完都已經賣完了 於是乎隔了一周營業時間五點一到我們就來了 當天抵達店內看起來還黑黑的 其實別怕別怕!時間到就衝進去吧! 店內空間不大 但是布置很有風味 櫃臺上方一大串的桃花【?】非常有趣 以一間小來店來說坐位不算少 每張桌上都擺放茶水可自行取用喔 壁面懸掛著一把薩可斯風 而地上那台音響 據鐵胃人說已經絕版了 可看出老闆大概是個愛好爵士樂者 進入店內老闆娘就讓我們自己隨意找位置坐 桌上的茶水喝起來有個椰奶味 我個人有點怕怕的 不過算是蠻特別 而店裡沒有紙面 MENU 請直接參考牆面唯一的手寫菜單 賣的東西很簡單 總之就是一些風味餐 有海南雞、咖哩、肉骨茶、泰式酸辣湯、啦撒麵、GATA 麵等等 還有一些飲料、啤酒 總之一人大概在 200 元以內 最後我們隨意點點 以下為個人不負責心得! ˇ海南雞飯│150 元  首先是店內招牌海南雞飯  一個日式小長盤上放著切片的腿肉  點綴香菜、兩片番茄襯色   附上一小碟沾醬 是醬油膏、酸辣醬各半  這兩種醬都非常讚  我覺得醬油膏有點酒氣特別迷人  還有一碗雞飯 據說這雞飯不單賣  份量足、香味夠 但就是味道差了一味  以及一盤小菜 應該是雪裡紅炒豆干  我覺得這雪裡紅味道有點衝  搭配清淡的豆干還不錯  總之是蠻下飯的配角  而主角海南雞真的超好吃  對我來說是那種一入口就令人感動的香甜  皮有一點點脆口  連接細嫩的肉邊卻沒有肥油  價位不算便宜  但我覺得這份量及美味真的蠻有誠意 ˇ肉骨茶│150 元  另外我們還點了肉骨茶  我不確定點這道有沒有附雞飯  因為當天阿姨給我們兩碗喔(所以應該有吧!?)  因為上回在星食雞吃的肉骨茶簡直A很大  這回我決心要試試看巴巴‧娘惹  正如阿姨所說很大碗  其中有滿滿的蔬菜  還有大塊的肉骨 雖然我覺得這肉有點硬  吃起來又頗卡牙 算是美中不足  有青江菜、高麗菜、玉米筍、花椰、紅蘿蔔、菇類、、等等  這做法道不道地我不知道  但至少吃起還很令人滿足  喝上一碗暖呼呼的熱湯  清爽中帶著中藥的香氣 實在很不錯 ! ˇ椰子水│50 元  最後我們還點了一杯椰子水  恩~~對我來說味道有點奇妙  個人不是很愛 我和鐵胃人都不太推薦囉! ---------------------------------------------------- * Reines ay * 1、「巴巴‧娘惹」只有晚上營業,賣完就沒有囉! 2、推薦必吃:招牌海南雞飯,香嫩美味,記住想吃請早。 3、拉撒麵和咖哩雞也算是店內熱門,我會再找時間去補齊 ! 4、除了趁早光顧之外也可以事先訂位。 本日花費二人 350 元 個人淺見、僅供參考! ---------------------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.127.176.83