店名：Sepia 斯比亞咖啡
地址：臺中市西屯區朝富路 242 號
電話：04 - 22589822
時間：AM 8:00 - PM 11:00
官網：www.sepiacoffee.com.tw
可刷卡／無服務費／收費停車格／室外、室內一樓／有冷氣
推薦指數 ★★★
【圖文版】http://www.wretch.cc/blog/reines/14385664
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之前和朋友去吃斯比亞時發現有賣早餐
於是乎我就找了機會來試試看
上回沒仔細拍的外觀 這次才發現別有洞天
原來除了室內的位置之外
室外也有座位 看起來不錯但夏天應該很熱
推門進入店內 整體很寬敞
想坐哪裡都可以自己挑選喔！
接著是本日重點～～brunch
供應時間從 AM 8:00-11:00
斯比亞只有提供一種組合 選擇性蠻少的
幸好還有輕食可以點用 價位在 120-180 元之間
比較特別的是輕食區外帶一律 100 元
點好餐後會送上餐具
最後我們點了一份早餐組合、一份輕食
以下為個人不負責品嘗心得！
ˇ早餐組合│180 元
濃湯（另有牛奶、豆漿可選）
今日的濃湯是南瓜
跟上回的松露濃湯一樣都是熱呼呼
但是味道都不夠濃郁 喝起來淡淡的
萵苣沙拉
接著是沙拉的部分 都是很簡單的食材
不過 sauce 挺不錯的
酸酸的和風醬是我喜歡的調味
接著會送醬油膏 有點奇妙
原來是要搭配太陽蛋 一起享用
早餐盤
內有地瓜、火腿、香腸、麵包、蛋
其實上桌時看起來很空虛耶
幸好味道都不差 地瓜是作成冰冰吃的冰心地瓜
麵包可以選奶油或草莓醬
吃起來有種發酵的酸氣
香腸只有一小截 未免也太寒酸了
另外再點綴幾粒胡椒拌炒的小菇
還有一瓣酸到我無法入口的葡萄柚
總之整盤吃下來只有兩個字可以形容～～空虛
飲料
套餐內附的飲料有十二種
我們選了拿鐵咖啡 還蠻好喝的
不過我平常沒喝咖啡所以不太準
只是我覺得是普羅大眾都應該可以接受的味道
ˇ總匯三明治│130 元
上桌時是很豐盛的感覺
我們選擇全麥吐司 總共有三層
內餡有起士、番茄、生菜、火腿、煎蛋、肉片
口感層層變化 爽脆軟嫩兼具
尤其是肉片口感特別好
醃漬過的味道剛剛好
加上超級軟嫩薄薄的一片
但在其中很有存在感！蠻好吃的！
附上一小缽沙拉
吃起來就感覺比較沒誠意
淋上千島醬 個人偏好和風醬囉！
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＊ Reines ay ＊
1、整體來說我不推薦斯比亞的早餐組合，180 元顯得太空虛！
2、但是輕食的部分倒是不錯，如同上次所說適合三五好友聚會，不必為食而來囉。
3、店內可以上網、拍照，但禁止攝影、打閃光燈。
4、斯比亞初訪：http://www.wretch.cc/blog/reines/14268845。
本日花費二人 310 元
個人淺見、僅供參考！
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